金桔，糖，饮用水适量，百香果，陈皮

1、首先将金桔去除根蒂，清洗干净，晾干表面的水分，用刀小心地纵向均匀切4-5刀，切时注意留两头即可；

2、然后放入器皿中先稍微用劲压扁，让金桔里面的果汁溢出，用糖腌制，保证每颗上都沾有糖后放入密封罐中常温下静置2-3天，待瓶中的糖融化即可；

3、最后将腌制好的金桔连同糖水一起倒入锅中，少许再加些清水，大约没过金桔三分之二，加进一粒百香果，陈皮后用小火慢煮，待金桔有些透明时，翻个面继续煮直到锅里的水快没有时表面出现稍微焦黄便关火，将金桔取出放到烤箱里80到100度，烘烤大约2个小时，七八成干即可上桌开吃啦~

1、是一种非常受欢迎的甜点，其制作方法简单，口感香甜，营养丰富。

2、以下是10种桔子饼的吃法，供你参考：

3、直接食用：将桔子饼切成适当大小的块，直接食用，可以品尝到其香甜的味道。

4、搭配酸奶：将桔子饼搭配酸奶一起食用，口感更丰富，同时酸奶中的益生菌有助于消化。

5、橙汁沾酱：将桔子饼沾上橙汁，可以增加其酸甜口感，让味道更加丰富。

6、搭配果酱：将桔子饼搭配果酱一起食用，可以增加口感层次，同时果酱中的果味与桔子饼相互衬托，味道更美妙。

7、加入冰淇淋：将桔子饼加入冰淇淋中，可以增加口感的层次感，让冰淇淋的口感更加丰富。

8、加入酸奶麦片：将桔子饼加入酸奶麦片中，可以增加营养，同时麦片中的谷物与桔子饼相互搭配，味道更丰富。

9、搭配芝士：将桔子饼搭配芝士一起食用，可以增加口感层次，同时芝士中的咸味与桔子饼相互衬托，味道更美妙。

10、加入水果沙拉：将桔子饼加入水果沙拉中，可以增加口感层次，同时水果沙拉中的水果与桔子饼相互搭配，味道更丰富。

11、搭配咖啡或茶：将桔子饼搭配咖啡或茶一起食用，可以增加口感层次，同时咖啡或茶中的香气与桔子饼相互衬托，味道更美妙。

12、加入水果酒：将桔子饼加入水果酒中，可以增加口感层次，同时水果酒中的果味与桔子饼相互衬托，味道更美妙。

金桔饼是一种由金色小桔子做的一种饼，这个小桔子黄灿灿的，那么做出来饼也是黄灿灿的，看起来很舒服，有些人想要学会这个金桔饼的做法，因为金桔饼在市场上面价格比较贵，有些人不想买，想自己随时在家里面自己做，制作这个金桔饼的方法有很多，那么下面我们来看看制作这个金桔饼到底有哪些方法和步骤。金桔饼做法一材料:金枣500g,盐1/2匙茶匙(金枣重量的0.5%,约2.5g),细砂糖150g,麦芽糖100g,清水3大匙表面沾糖:细砂糖适量步骤:1.金枣洗干净,用纸巾擦干2.用小刀在金枣身上画5-6条深线,放入盆中3.将盐洒上混合均匀放置过夜出酸水4.将腌出来的酸水倒掉4.细砂糖份量放入盆中5.整个盆子放到秤上,加入100g的麦芽糖,再将清水加入6.放到炉上,使用微火熬煮,不时用搅拌均匀到麦芽糖全部融化7.将金枣加入混合均匀继续小火熬煮8.中间不时翻搅均匀9.大约小火煮8-10分钟一直感觉到金枣有些半透明的感觉就可以关火10.盖上盖子静置到隔天11.用滤勺将浸泡好的蜜金枣尽量沥干取出(剩下的汤汁可以泡茶喝)12.每一个蜜金枣用手压扁成花形,表面沾上一层细砂糖13.整齐排放在铁网架上14.放入已经预热到80度c的烤箱中烘烤3-4小时干燥(若有充足阳光可以用晒干的)15.取出放凉后再度在表面沾上一层细砂糖16.直接将沾满糖的金桔饼放入冰箱中自然干燥1-2天就完成17.放密封罐中放冰箱保存