铁树果有毒，不能直接吃，单纯、过量食用会中毒，但可以少量入中药。

一、中药功效：铁树果为苏铁科植物苏铁的种子，有消炎，止血等功效。《中药大辞典》对铁树果的描述是：性味、苦涩、有毒，铁树果主治通径、助消化、镇咳祛痰、消炎、治痢疾等病，入药9到15克为适量。

二、药理作用：1、铁树果的毒性在老鼠身上做实验的表现为：①致癌，铁树果中的成分苏铁口服后，经肠道内酶或细菌分解成苏铁元后致癌率为100％。②致畸形，造成中枢神经系统的明显畸形，阻止大脑正常发育。2、铁树果的毒性在牛身上做实验表现为：麻痹神经，脊髓侧硬化。

三、误食后不良反应及治疗：《南方主要有毒植物》：苏铁，种子及茎顶部的树心有毒。中毒症状：头晕，呕吐。解救方法：用1∶1000-1∶5000高锰酸钾溶液或0.5-4%鞣酸溶液洗胃。在毒物未全部吐出前，可用手指或鸡毛刺激咽喉部进行催吐。

1、铁树，即苏铁，苏铁科植物。种子用于治疗腹泻、痢疾、消化不良、呃逆和咳嗽痰喘等。根据食品毒理学急性毒性分级标准，苏铁种子属无毒级。

2、南方的苏铁雌株常结出红色的“苏铁果”或“凤凰蛋”，其实是裸子植物的种子而非果实。

3、苏铁的种子可药食两用，但用法不当会引起中毒。苏铁种皮和种仁中含苏铁苷，具有肝脏毒性，一般认为苏铁苷本身并无毒性或致癌性，需经肠道内细菌的β—糖苷酶水解，生成甲基氧化偶氮基甲醇（即苏铁甙元）后才会产生神经、呼吸道及消化道毒性症状，并且慢性中毒有致癌作用。但苏铁茎和种子的粉末于水中多次漂洗，除去有毒成分后制成淀粉可食用。

4、苏铁种子的营养成分含量丰富，尤其是外种皮含较高的油脂，种仁含较高的淀粉，加工处理后可作为食品或工业原料开发。

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铁树果的功效与作用有以下几点，具有化湿降逆，健脾和胃，祛痰止咳之功效。主治肠炎，痢疾，消化不良，呃逆，气管炎，支气管炎。铁树果是中药，分布于我国云南西南部思茅、景洪、澜沧、潞西等地区，广西、广东有栽培，缅甸、泰国、越南也有分布。