1、象征着驱灾辟邪的方士用剑，在中国得很多小说中，道家方士们用的都是。桃木剑，在中国的民间，桃木一直是辟邪的重要法器。

2、有镇宅、纳福、辟邪、招财等作用。在制作上，通常取天然桃木，桃者为五木之精，亦称仙木，故有辟邪镇宅的作用；桃木剑则因而具有了这方面的能力。

3、桃木刀，寓意爱武尚武，将官之才。

大刀肉是一种面制素食，所以其主要营养是淀粉（糖类或者碳水化合物），又因为其采用的是高筋面粉，所以蛋白质含量比其他面粉制品要高一些。受限于制作工艺的影响，大刀肉中通常加入大量的脂肪，所以其脂肪含量也很高。另外还添加了大量的盐类，所以其钠含量也较高。闻着似乎有一股诱人的烤肉的香味，其实是一种垃圾食品。

1、材料：长刀豆300克，五花肉150克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙

2、做法：将长刀豆去老丝，然后切斜刀备用！五花肉切成薄片，然后起锅，将五花肉放入锅中，煸炒出油，等五花肉变的干香之后，盛出多余的油脂，然后倒入切好的刀豆，翻炒均匀，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，然后翻炒均匀，淋入半碗清水，再盖上锅盖焖煮5分钟，5分钟后揭盖，大火翻炒2分钟即可出锅！