刺上面结的果实通常被称为刺果（bur），是一种由刺果植物（bur-bearingplants）结成的干燥或硬实的结构，通常有刺和钩子，能够附着在动物身上或衣服上，起到传播种子的作用。刺果植物包括很多植物家族和物种，如松科、锦葵科、蓟科、茨冈藤科、豆科等，其果实形态、刺密度、刺长和颜色等特征都有所不同。由于刺果不仅可以传播植物种子，还可以用于医学、草药和织物染色，因此在很多文化中都有重要的用途。

东北刺磨果的别名有很多，常见的有刺梨、刺果、刺磨子、刺梨子、刺磨梨、刺磨橙等。它是一种生长在东北地区的水果，外表呈现出鲜艳的橙红色，果皮上布满了尖锐的刺，因此得名刺磨果。刺磨果肉质鲜美，汁水丰富，口感酸甜可口，富含维生素C和纤维素，具有很高的营养价值。在东北地区，刺磨果被广泛用于制作果酱、果汁、蜜饯等食品，也可以直接食用或作为水果拼盘的一部分。

刺梨是属于第三代水果。下面来了解下原因。

水果的分代是根据水果栽培历史和开发利用程度。第一代水果是人工选育栽培的传统水果，栽培历史一般都在几百年或千年以上；第二代水果是近几十年来开发的人工栽培的野生山果；而第三代水果是指分布于荒山林区，尚未被开发利用处于野生状态的山果和一些新开发的优特水果。

第三代水果具有三个共同的特点：第一个特点是远离“硝烟”和污染源；第二个特点是个头较小且有突出的酸、涩、苦、甘甜风味特点，被称野果且难以鲜食；第三个特点也是最重要的一点，其无论营养结构还是营养总量是第一、二代水果的几百倍甚至上千倍的富含量，既是人类新食物资源，同时也是生产保健品和药品的重要资源。

刺梨Vc的含量每100克鲜果中含量841.58～3541.13毫克，是苹果的250倍，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍。所含活性超氧化物歧化酶（SOD）居所有水果之首，高达43366(U)/100g，其含有重要天然营养元素硒（Se）含量高达到2.69ug，是苹果硒含量的2182倍等等

综上几点所述，就可以知道，刺梨是完全属于第三代水果的。