1、食材用料：小麦30克，红枣35克，甘草10克，红糖30克，清水1200毫升

2、2，红枣去核（如果买的红枣是已去核的话，可以省略）

3、3，红枣、小麦、甘草洗后加入锅内，加入1200克的清水和30克的红糖

4、4，大火烧开，转小火继续煮15分钟关火

小麦红枣煮水是能常喝的。小麦和红枣是两种不同的食品，小麦和红枣的营养都是非常丰富的，用小麦和红枣煮水经常喝对人的身体健康有很大的好处。

1、大枣具有补中益气、养血安神的功效，还有治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等病症的作用。现代药理学表明，大枣中的有效成分还具有提高免疫功能、抗氧化、延缓衰老、促进造血、保肝、抗疲劳、增强睡眠、增强肌力、抗变态反应等药理作用。

2、目前，大枣在临床上常与白术、党参等药物配伍用于治疗脾气不足。也可与甘草、小麦或熟地黄、阿胶配伍用于治疗妇女脏躁及血虚萎黄。而且大枣能缓和药性，药性峻烈的方剂中常加入大枣以减少副作用。

3、不过，有湿盛脘腹胀满、痰凝、食滞、虫积以及齿病的患者，应慎服或禁服大枣。

4、本内容由河北医科大学第三医院临床药学部副主任药师解皓审核