具有益气养血、化痰生精的功效。能增加胃肠道刺激，增加食欲，对厌食、腹泻、恶心、烧心有良好的治疗作用。能抑制体内黑色素沉积，防止衰老，抗氧化，祛除色斑，晒伤，黄褐斑。消除肠道内气体的积聚，防止体内垃圾和毒素的积聚。增强人体免疫力，调节内分泌功能，治疗女性月经失调、经期黑血、经期疼痛。

1、陈皮大枣泡水喝有补气养血、化痰、的功效，对人的身体也有很大的益处。

2、泡水的方式也很简单，大枣16克洗净然后炒焦，陈皮20克切丝连同炒焦的大枣一起放进茶壶里，水煮开后倒进茶壶泡上8分钟后，依次倒在茶杯上饮用，冲第二、三次的时候只需泡5分钟就可以了。

1、陈皮、大枣、山楂、丹参都是常用的中药，多适用于痰湿、血瘀、气血虚的患者。很多人为了逃避中药煎煮的苦味，而选择泡水代茶饮。

2、陈皮：属于理气药，味辛、苦，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，多用于呕吐、呃逆，脘腹胀满，食欲减退，咳嗽痰多等病。《本草纲目》记载其可“疗呕哕反胃嘈杂，时吐清水”，很多方剂多用陈皮配伍，比如橘皮汤、橘皮竹茹汤、二陈汤、温胆汤等。当然因陈皮健脾燥湿的作用，也经常被用于家庭调味品。

3、大枣：大枣甘温，具有补中益气、养血安神的作用，常被用作治疗妇科病，比如脏躁、月经失调等，还用于治疗脾虚所致的食欲减退，乏力便溏，失眠等病，亦具有缓和毒药之烈性的功用。

4、山楂：山楂味酸、性温，具有活血化瘀、消食健胃、化浊降脂的作用。多用来治疗肉食积滞，泻痢腹痛，血瘀经闭，高脂血症等。山楂尤其能降低胆固醇及甘油三酯的作用，所以对于高脂血症的患者，可以服用山楂来食疗。

5、丹参：丹参味苦，性微寒，具有活血化瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈的功效。多用于治疗妇科疾病，比如瘀血所致的月经不调、痛经经闭、产后腹痛，还可以治疗跌打损伤、脘腹胁痛、胸痹心痛、疮痈肿痛、心烦不眠等。单活血化瘀来说泡酒或酒炙效果会更突出。

6、由此可见，四味药同时泡水喝主要起到理气健脾、活血化瘀、养血益气的功效，根据每味药量的不同，功效有所便宜。比如陈皮30g、大枣15g、山楂10g、丹参10g理气健脾的作用相对较大，可以将它们直接泡水，也可以打粉泡水喝。