可以，下雨天摘的桑葚与晴天摘的桑葚并无区别，都可以用来酿制桑葚酒。但是，下雨天摘的桑葚可能会有一些叶子或泥土残留在上面，需要仔细清洗后再使用。

1、2因为下雨会洗掉桑葚上的灰尘和杂物，让桑葚更加干净、健康。

2、而且，雨水的滋润也会让桑葚更加饱满、甜美。

3、3需要注意的是，下雨后的桑葚容易变软变烂，所以在采摘后应尽快清洗和食用，不要等太久。

4、此外，如果下雨后的桑葚感觉不够新鲜或者变质了，也不应该食用。