1.元芙菊中黄酮类化合物、胆碱、硒元素等护肝成分含量高达65%，多用于养肝、护肝。

黄酮类化合物：能抑制肝组织脂质过氧化、提高肝脏SOD活性、减少肝组织脂褐素形成，对肝脏有保护作用。

胆碱：对脂肪有亲合力，可促进脂肪以磷脂形式由肝脏通过血液输送出去或改善脂肪酸本身在肝中的利用，并防止脂肪在肝脏里的异常积聚。胆碱对肝硬化、肝炎和其他肝疾病有明显作用。

硒元素：具有非常强的抗氧化作用，可以促进受损的肝脏细胞自我修复，有助于受损肝脏功能的恢复。

元芙菊中菊甙、黄酮类等物质、胆碱、水苏碱、小蘖碱等碱性离子，可用于调节尿酸水平，抑制痛风。

菊甙、黄酮类等物质：嘌呤合成合成和分解当中有多重酶参与，酶的先天或后天代谢异常或活性异常，使嘌呤和尿酸的合成增加，就会引起尿酸盐沉积，是导致痛风的主要原因。嘌呤核合成起始阶段的PRPP合成酶和PRPP酰胺转移酶活性可被合成产物菊甙、黄酮类等物质抑制。

胆碱、水苏碱、小蘖碱等碱性离子：通过平衡血液PH值，中和多余尿酸，减少尿酸盐结晶与沉积，从而降低痛风风险。

菊花茶味甘，性微寒，具有疏风散热、清热解毒、清肝明目等作用，在医学的角度来说，孕妇是可以喝菊花茶的，对孕妇不会造成什么影响。但是菊花茶毕竟是寒性的，孕妇喝菊花茶的时候一定要适量，不能喝太多，同时还要注意泡得清淡。另外，孕妇容易上火便秘，适当喝点菊花茶还有好处呢。金丝皇菊的食用方法一泡：纯净水浸泡，朵朵金菊在杯中绽放，艳黄花瓣在水中荡漾，令人爱不释手。二赏：菊瓣入水，亮黄顷刻间弥温开来，晶莹透亮，浸泡时间越久，亮黄汤色不减一分，有效易溶于水中，金菊花朵久不褪色，在杯中更加娇嫩。三闻：香味浓郁优雅，沁人心脾。四品：轻啜入口，清而不浊、和而不猛、浓香入肺唇齿留香。

凤凰菊，又名金丝皇菊，是一种食药同源的花卉。凤凰菊不仅具有很好的观赏价值，而且气味芬芳，属药、茶两用佳品。凤凰菊在冲泡时适合用纯净水来冲泡，这样可以让朵朵金鱼在水中绽放，另外冲泡金丝皇菊试水的温度不能过高，应该保持在95度左右。