食物中黄酮的作用与功效

1、常见的富含植物类黄酮的食物主要包括:黄豆、黑豆等豆类食物,2、以及豆腐、豆浆、豆腐脑等各种豆制品。水果中的猕猴桃、鸭梨、榴莲、樱桃、木瓜等,葛根植物类黄酮的含量也比较高。蜂蜜和蜂王浆中都含有比较高的植物类黄酮营养素。1、黄酮类化合物是存在于植物中的天然产物,是许多中草药的有效成分如苦茅、山楂、桑叶、银杏叶、竹叶、可可、葛根等,既是药理因子又是营养因子,具有降血...

1、常见的富含植物类黄酮的食物主要包括:黄豆、黑豆等豆类食物,

2、以及豆腐、豆浆、豆腐脑等各种豆制品。水果中的猕猴桃、鸭梨、榴莲、樱桃、木瓜等,葛根植物类黄酮的含量也比较高。蜂蜜和蜂王浆中都含有比较高的植物类黄酮营养素。

1、黄酮类化合物是存在于植物中的天然产物,是许多中草药的有效成分如苦茅、山楂、桑叶、银杏叶、竹叶、可可、葛根等,既是药理因子又是营养因子,具有降血压、降血脂、防止血栓形成、防止心脑血管疾病、增强免疫、降低血管脆性、改善心脑血管血液循环等作用,黄酮类化合物具有多重生理和药理活性,特别

2、是其出色的抗自由基、抗氧化、抗病毒和抗炎活性,在心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病并发症、前列腺疾病等慢性、多靶点疾病防护中具有显著效果,是当今社会备受推崇的一类食品保健功能因子,对人体健康具有广泛的作用。

黄酮类化合物食物一般包括水果类、豆类、蔬菜等。

1、水果类含有黄酮类化合物的水果通常包括香瓜、苹果、葡萄等,适当的吃有助于改善血液而循环,降低血脂和胆固醇。

2、豆类黄豆、黑豆、扁豆等类含有的黄酮化合物也比较多

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