1、苕子：苕子是一年生或者越年生草本植物，主要分布在我过的云南、四川、湖北、贵州等地，一般是用作在稻田秋播或在中耕作物行间间种，是我国南北方果园重要绿肥之一。苕子以秋播为主，华北和西北地区可以春播，适宜发芽的温度是在20度左右，苕子出苗后的10~15天根部就会形成根瘤。开花适宜温度是在15~20度，苕子的抗寒能力要强于紫云英。苕子对于种植的土壤要求不太严格，在壤土，砂土，粘土中均可以种植，耐瘠性比较强，作为越冬绿肥，苕子起到了重要作用。

2、紫云英：紫云英属于豆科二年生草本植物，高可达30厘米，2~6月开花，是稻田最主要的冬季绿肥作物，多分布于我国的长江流域和各大省区，生于海拔400-3000米间的山坡、溪边以及潮湿处。紫云英种子萌发最适宜温度是在15~25度之间，播种之前种子要晒4~5小时，要采用根瘤菌拌种，以提高它们的根瘤生长和固氮能力。紫云英在植株腐解的时候可以产生大量激发土壤中的氮素，在农田生态系统中对维持氮循环具有重要作用。

小龙虾吃紫云英。因为小龙虾吃紫云英能够让小龙虾的外壳变得更加的坚硬，而且它的颜色也会变得更加的红润，我们人类吃它也能品尝到他们里面特殊的口感，所以我们也很愿意吃它，也能从中得到更多的经济价值和营养价值，所以要精心的饲养一些。

紫云英蜂蜜和椴树蜂蜜都是优秀的蜜源，但从色泽和口感上来看，它们各有特点。紫云英蜂蜜呈浅黄色或琥珀色，口感甘甜鲜洁，回味时有淡淡的草青香味；而椴树蜂蜜呈浅黄色或琥珀色，口感甜润适口且略有淡淡的微酸味。从价格上来看，二者不相上下，都是优质的蜜源。