香橼皮可以用来制作天然洗洁精。香橼皮中含有丰富的柠檬酸，具有良好的去污和除菌能力，可用来清洁厨房用具、洗手间等。制作方式简单，将香橼皮放入容器中，加入白醋，浸泡数周后，加入适量水即可。这种天然洗洁精不含化学成分，对环境友好，同时有清新的柠檬香味。然而，需要注意的是柠檬酸可能对某些材质或表面有腐蚀性，使用时需谨慎。

香橼皮以片黄白、香气浓者为佳。香橼皮可制成香橼浆，制作时先将香橼皮洗净切碎，同麦芽糖一起放入带盖的小碗中，隔水蒸数小时，以香橼皮稀烂为度。