家里种香菜会有虫，可能会生蚜虫。

1、洋葱：取20克洋葱捣烂后加水1.0-1.5千克浸泡过夜后过滤，将所得滤液喷洒于植株上，对蚜虫、红蜘蛛有较好防效。

2、辣椒：取新鲜辣椒50克，加水30-35倍，加热煮半小时，取滤液喷洒，可以有效地防治蚜虫、土蚕、红蜘蛛等害虫。

3、南瓜叶：将南瓜叶加少量水捣烂，榨取原液，以2份原液加3份水的比例稀释，再加少量皂液，搅匀后喷雾，防治蚜虫效果在90%以上。

4、大蒜：把20-30克大蒜的蒜瓣捣成泥状，然后加5千克水搅拌，取其滤液，用来喷雾防治蚜虫、红蜘蛛和甲壳虫，效果很好。

5、艾蒿：1千克干株10千克水，浸泡1昼夜，用水浸液喷雾，可防治螨、蚜虫。

6、韭菜：取新鲜韭菜1千克，捣烂成糊状后加水0.4-0.5克浸泡，过滤，用该汁液喷雾，具有较好的杀灭蚜虫的效果。

一年生或二年生草本，高30-100cm。全株无毛，有强烈香气。根香菜(5张)细长，有多数纤细的支根。茎直立，多分枝，有条纹。基生叶一至二回羽状全列，叶柄长2-8cm；羽片广卵形或扇形半裂，长1-2cm，宽1-1.5cm，边缘有钝锯。

香菜属耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件，在高温干旱条件下生长不良。香芹菜属于低温、长日照植物。在一般条件下幼苗在2～5度低温下，经过10～20天，可完成春化。以后在长日照条件下，通过光周期而抽薹。香芹菜为浅根系蔬菜，吸收能力弱，所以对土壤水分和养分要求均较严格，保水保肥力强，有机质丰富的土壤最适宜生长。对土壤酸碱度适应范围为pH6.0～7.6。

洗净空水，拌油拌面拌匀，上锅水开蒸五至十分钟。

有香味的草(烘干后香味持久)是个大家族，比较有名又常见的有月见草、熏衣草、香蜂草、马鞭草、天竺葵、紫苏、薄荷、中华香草、香水草、香兰草、七里香、西洋菊、蚊净香、藿香草、丁香、艾叶、芫荽、香蒿、百里香、千层楼等；不大常见的有胡卢子（原产于欧洲，近年引入我国，一年生草本香料植物）、柠檬草（多年生草本，具柠檬香味，发源于印度，适宜生长高湿雨量充沛地带）、碰碰香（原产非州南部，多年生草本植物）因触碰后可散发出令人舒适的香气而享受“碰碰香”美称。