吃葱油的方法有很多种。最常见的吃法就是做葱油面。煮的时候可以把面条放在锅里煮,捞出来加水,然后捞出来沥干水分。加入自己喜欢的调料,把葱油加热,直接倒在面条上,吃的时候拌好。葱油也可以用来做葱油饼卷,煮好之后特别好吃。以上介绍了葱油的功效和作用,也让大家知道了如何吃葱油。
材料:胡油、干辣椒、花椒、香葱。
1、将花椒、香葱段、干辣椒切好备用。
2、锅内倒入胡油,烧至8成热,放入干辣椒。
3、放入香葱段、花椒粒爆香,关火。
4、炸出香味以后,把花椒、香葱段、辣椒捞出。
5、香葱精油晾凉,倒入玻璃瓶中,随用随倒。