相对较低。因为香蕉在风干过程中水分被去除，热量相对减少，同时无糖香蕉干中也不含添加糖分，更低卡路里。根据营养成分表可以得知，每100克仅为327千焦/100克，相对于其他干果类热量要低很多。除了低热量之外，还含有维生素、钾、镁等营养素，是一种较为健康的零食。

香蕉干的热量非常高，每100克香蕉汁中含有500大卡的热量，还含有大量的糖分。吃香蕉干的时候建议不要吃的特别多，不然有可能会导致这种糖分在体内堆积，从而形成肥胖。

泡香蕉皮水一般是制作有机肥料的方法之一。将干香蕉皮泡水可以分解其中的营养物质，制成有机肥料来施用。通常情况下，将干香蕉皮泡水24小时是可以的，但最好是能够让其泡一段时间，达到更好的效果。

需要注意的是，干香蕉皮泡水的效果并不是很显著，制作出的有机肥料也不够充分，可能不适用于一些需要高浓度有机肥料的植物。此外，在泡制有机肥料的过程中，应该注意保持清洁卫生，避免使用污染的水源和不干净的容器，以免造成植物的污染和感染。

总之，将干香蕉皮泡水可以用来制作有机肥料，但效果可能不如其他更为专业的方法，需要根据实际情况进行选择和判断。