1、酸枣，又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等。秋季采收成熟的红软果实，除去果肉，晒干，碾破枣核，取出种子，生用或炒用。用时打碎，以种子入药，含酸枣仁皂甙A和B、有机酸、蛋白质、β-谷甾醇、脂肪油等。具有缓解高血压、美容养颜、开胃消食等功效。

2、用途是美容养颜：酸枣具有明显美容作用，其含有的维生素C、维生素E以及微量元素硒等营养成分，都能直接作用于人体的肌肤，既能清除皮肤细胞中的自由基，又能增加皮肤弹性，还能补益气血，让人们的皮肤变得红润而细滑。

1、酸枣属于灌木植物具有宁心安神，帮助睡眠的作用他的种子更是一味治疗睡眠，健忘，安神，心悸，体虚多汗的良药！它的嫩枝芽就是酸枣芽，很多地方会用它制作成茶饮用。

2、野生的酸枣嫩芽在春末采下阴干，泡水当茶喝具有养心安神，帮助睡眠的作用，酸枣芽还有软化血管，降低血压，延缓血管硬化和老化速度、改善心肌缺血等多种功效，泡茶喝能宁心安神还有清热利尿的作用呢！长期服用对经常失眠，心悸，心神不宁的人有很好的调理作用。

由于酸枣树木质坚硬，形状多样，是制作拐杖的极佳材料，一些老人会采来酸枣树进行加工，制作成龙头等形状的拐杖，制作好之后，拐杖轻便、结实、耐用还不容易遭虫蛀，目前有许多依山的农民朋友就专门上山收集酸枣树然后进行加工，在网上进行售卖，如果收集到形状新颖，寓意较好，打磨较好的拐杖，能够卖到非常理想的价位。