尿酸高的人要注意饮食上避免摄入含有高嘌呤的食物。例如啤酒，白酒，还有酒精类的饮料。动物内脏:例如，肝脏，肾脏，脑骨髓等。会有一些蔬菜，例如上海青，菠菜，卷心菜等。大豆及其制品也不能吃。要多喝水和运动锻炼。才有利于尿酸的排出。

高嘌呤食物有：动物内脏如鸡肝、鸭肝、鸡肠；海鲜类的有，秋刀鱼、带鱼、牡蛎、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、贝类、蛤蜊，蔬菜有紫菜、黄豆芽、豌豆苗、芦笋等。还有啤酒、浓肉汤、高汤、鸡精、耗油，也是高嘌呤食物。尿酸高的人要多喝水，帮助尿酸的排出。

1、嘌呤高吃什么食物可降低嘌呤？我是头条【好健康】，我有靠谱回答。

人体内嘌呤高会导致痛风发作，要想降低体内嘌呤，有两个办法，一是要做到严格控制高嘌呤食物的摄入，以减少体内尿酸的产生；二是要注意促进尿酸的排泄，维持体内尿酸的平衡。

2、人体内嘌呤高会导致痛风发作，要想降低体内嘌呤，有两个办法，一是要做到严格控制高嘌呤食物的摄入，以减少体内尿酸的产生；二是要注意促进尿酸的排泄，维持体内尿酸的平衡。

3、多吃植物性食物，严格避免摄入动物内脏等高嘌呤食物。少吃淡水鱼、海水鱼和贝类，适当摄入海蜇、海带等食物。应避免摄入甜度较高的饮料，如果汁等。

4、酒本身就是高嘌呤食物，酒精还会限制尿酸的排泄。啤酒、红酒、白酒都不应饮食。

5、通过增加水的摄入，从而增加尿酸的排泄，使得体内尿酸的水平得到控制。

6、综上所述，要想降低体内嘌呤，应当注意饮食调控，不饮酒，多喝水。