多用于建筑抹灰、粉刷、砌筑砂浆及制造各种石膏制品；高强建筑石膏主要用于要求较高的抹灰工程、装饰制品和石膏板；高强建筑石膏掺入防水剂还可以制成高强防水石膏；加入有机黏结材料如聚乙烯醇溶液或合成树脂乳液等，可配成无收缩的黏结剂

二水石膏在1.3大气压下，124°C的饱和水蒸气下蒸炼，生成的α型半水石膏磨细制得高强石膏。由于在较高压力下分解而形成，高强石膏晶粒较粗，比表面积比较小，调成石膏浆体的可塑需水量很小，约为35-45%，因而硬化后孔隙率小，强度高（7天可达40MPa).高强石膏适用于高强的抹灰工程。装饰制品和石膏板。掺防水剂后可用于高湿环境中。同有机胶结剂共同制成无收缩的粘结剂。

高强石膏调制办法有两种，一种是用建筑胶水调制，在胶水的作用下高强石膏粉就会干的慢一些，另一个办法是用冷水调制高强水，也可以降低石膏粉干的速度。