可以和高粱米一起煮糖水。做法，薏米150克，高粱米，150克把米淘洗干净，浸泡俩小时。锅内放水水开后，放入高粱米和薏米，小火慢煮快熟时再加入白糖或冰糖，煮到米粒开花就可以了。

1、c高粱米和大米，哪个升糖指数高呢？

2、我的回答是，大米升糖指数高，大米含糖85%高粱米含糖62%，所以说还是大米圣堂纸烧烤，如果是糖尿病患者，可以选择高粱米和大米混合做米饭，如果单纯的吃大米饭，血糖就会飙升的，因为我是糖尿病患者，一般我就是吃高粱米和黑米，还有薏米，还有小马做米饭吃，这样吃出来顿饭，血糖不会太高，要如果蛋你太高了，如果那就太高了

芡实和草珠子它们都和薏米很像。芡实的颗粒比薏米小，没有裂开的沟；草珠子也和薏米很相似，其实它们是野生的薏苡籽，质地非常非常很硬，与食用薏米有别，个头比薏米大，完全可以达到以假乱真的地步，被无良商人冠以“泰国薏米”在市场上出售。