1、题主你好。鸡蛋猪油白糖一起蒸着吃，可以说，除了一般营养价值，就没什么好处了。

2、分开来看，鸡蛋，猪油，白糖，都是家里很常见的食物，一起蒸，也不会有多大的营养价值提升。反倒是这种东西不能多吃。

3、猪油含有许多维生素，不饱和脂肪酸，矿物质等等很多营养成份，平时炒菜吃一点没关系。但是猪油毕竟是油脂，如果过多食用，反倒是提高了心血管疾病的发病率，比如脑血栓，动脉粥样硬化等。所以家里炒菜可以猪油与植物油混合炒菜，或者交替使用。

4、而且这种食品要针对不同人群。有高血脂，高血压，糖尿病的病人，切不可食用。这只会加重疾病。如果是营养不良的人，可以食用。

5、所以总的来说，这三种食物一起蒸来吃，就是一般的营养价值，不会治疗某种疾病。

1、用料：鸡蛋2个、猪油一小勺、开水180克、盐3-3.5克。

3、开水倒入碗内，加一勺猪油，再放少许盐搅拌均匀。

4、另一碗里打入两个鸡蛋，打成蛋液备用。

5、猪油水温热时，倒入打散的蛋液，用筷子快速搅拌融合。

6、炒锅内放凉水，开大火蒸五六分钟取出。

早期是给产妇吃的，那会儿红糖，鸡蛋，猪油都是好东西，平时吃得少，被认为比较补比较滋润，不过加上猪板油是可以起到催奶的作用