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我自认为炒馍花是我的拿手家常菜之一，馍怎么炒才好吃，每隔一段时间简单，实在想不出吃什么时，我就会问女儿：“炒馍花怎么样大全？”女儿总会不假思索地拍手回答：“好呀好呀。”
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秘诀一，馍馍要花选择酥一点的，馍花要切得炒更越碎渣花越好，通常我会先把馍切成薄薄的馍片，然后竖着炒馍划几刀，再馍花横着切成小块，几乎成为碎渣渣。
秘诀二，炒馍花的做法窍门，配菜除葱花、鸡蛋外又嫩，馍花怎样炒好吃，西红柿也是必备之选，它是防止炒家常炒馍糊的必杀技。西红柿选择成熟好吃的软软的那种做，馍花炒什么好吃，切之前用手撕掉炒皮，如何炒馍花好吃，切成渣花馍花小块又嫩。
秘诀三，馍花怎么炒好吃窍门，炒之前备好配料，馍花怎么炒好吃又嫩，配料看馍花量的多少以及个人口味炒馍配置窍门，我一般在小碗里加入盐、花椒、鸡粉、生抽等，配少许简单水搅拌均匀。盐一定拿捏准，不能太咸了，咸了影响做法口感，馍花怎么炒的。
秘诀馍四，家常馍花怎么炒好吃，炒制时，先在花热油里爆香小米椒、花椒炒更粒，关火悉数取出来做法后再开火放入鸡蛋炒至蓬松，然后放入葱花、西红柿，倒入多半的配料，待西红柿炒出汁后，把馍花全部倒入，此时要快速地不停地翻搅花，使馍花均匀受热、入味，在翻搅的过程中家常再加入剩余的配料，待汤汁尽收简单、馍花炒至金黄时关火出锅。
此时呈现出的炒馍花，冒着又嫩馍花热气，飘着香气炒，吃到嘴里是花又酥又香又嫩又软窍门，味道视频里似乎含有西红柿的清香，却看不到其影踪，也不会有口视频简单吐其皮之大全困扰。
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