1、烧掉，麦子杆烧成的灰富含鳞钾等元素，是很好的肥料；

2、腐烂成肥，放在地里翻土等麦子杆腐烂，也能成肥料；

3、如果说不想做肥料，可以直接卖掉；

4、同时注意随便烧麦子杆可能会被罚的。

1、第一、可用作造纸的原材料。小麦秸秆可以做板材、造纸。经辗磨处理后的秸秆纤维和其它材料一起加压成型处理，可制成各种各样的低密度纤维板材麦秸草。麦秸也是制造精细白宣纸最好的原材料之一。

2、第二、秸秆是优良的建筑材料。秸秆墙板的保温性、装饰性和耐久性均属上乘，一些国家把秸秆板当作木板和瓷砖的替代品应用于建筑行业。过去麦秸也经常用于建筑土墙材料。

3、第三，变成吸管。麦秸绿色环保，经过处理可用作饮料的吸管。使用后可自然生物降解，无毒无害不产生任何环境污染。

4、第四，可供牛羊等牲畜食用。麦秸秆内含有大量牲畜需要的微量元素，牛羊食用有助于它们对食物消化。如果当地有养殖基地的话，麦秸回收卖给养殖场无疑能多一些收益。

例如：用小麦杆做工艺品，用大米玉米做酵素！