麦麸不是一种药材，而是一种食物原料。它是从小麦加工中剩余的外皮和胚芽部分，富含纤维、维生素和矿物质。麦麸常用于制作面包、饼干和谷物食品，有助于增加食物的纤维含量，促进消化和排便。虽然麦麸有一些保健功效，但并不被广泛认可为药材，主要用途还是作为食物的一部分。

日清麦麸无糖饼干的热量(以100克可食部分计)是484大卡(2025千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克日清麦麸无糖饼干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的21%。

1、准备所需材料，包括燕麦麸、低筋面粉、零卡糖、玉米油、牛奶和黑芝麻。

2、将燕麦麸，低筋面粉，零卡糖倒入碗中。

3、剩余的面糊可以分成小份，搓成圆球。

4、送去烤箱，上火180度下火160度，中层烘烤15分钟。

5、此外，还可以根据自己的口味加入泡打粉、黄油、鸡蛋等材料，口感更佳。