跟麻辣烫什么味道关系不大。麻辣烫对身体不好主要是因为调料太重，盐分太高，解馋也是可以吃的，毕竟美食也是人生一大追求。只要不过分吃就可以。多吃健康烹饪的食物最好

王守义推出的这款麻辣鲜调味料，配料选用食用盐、味精、辣椒、花椒等。其具有粉质细腻，香味浓郁，增香提味的特点。可用于腌制、烧烤、凉拌等菜肴制作。独立袋装包装，便于拿取和储存。保质期为18个月，请置于阴凉干燥处，开封后密封保存。规格：90g*3袋。

八成熟时加入适量麻辣鲜，味道更佳；做汤、下面起锅时加入适量麻辣鲜，鲜美可口。

先将适量麻辣鲜均匀地撒到待烧烤食物上，待食物烤熟后，再适量撒一些，风味更浓。

1、土豆削皮切细丝，然后放进清水内浸泡（泡去土豆内的淀粉，这样炸出来的土豆才能酥脆）。

3、锅内放入适量的植物油，油温6成热，下入控净水的土豆丝，炸制的过程中用勺子轻轻的翻动土豆丝，让其受热均匀。翻动时轻一点，不要把土豆丝搅碎。炸至金黄色，水分炸干即可捞出控油。

4、锅内留少许底油，下入干辣椒、孜然粉炒出香味，加韭菜，胡萝卜、土豆丝炒匀。

5、撒入适量的麻辣鲜，快速的翻炒均匀即可。