6-10月

黄耳菌6-10月份出产，黄耳菌为真菌植物门真菌黄耳的子实体。产于福建、四川、云南、西藏等地。子实体不规则形，似脑状，全体金黄色，宽2～7厘米，高2～3厘米。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、胶质等营养成分。黄耳菌产于云南省丽江地区，生长在红梨楠木上，产量不多，比较珍贵，干制成块状，水发后像桂花。

黄耳龟是杂食性动物，喂食的时候可选择的食物有很多种，分为动物性饲料，植物性饲料以及专门的龟饲料三种。

它特别喜欢吃肉类食物，例如活的昆虫，小鱼虾以及田螺等。还要投喂新鲜的菜叶，水果。喂食的时候荤素搭配，这样营养全面，它会更好的生长。

学名：紫角叶。菊三七属植物，多年生高大草本。

是一种绿叶的蔬菜，以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。形状似波菜，是我国的古老蔬菜，它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。叶含有多种维生素和钙、铁，可做栽培蔬菜，也可观赏。