1、黄金大米是一种转基因作物，通过加入维生素A的基因改良，使其具备更高的维生素A含量。

2、好处是黄金大米可以帮助缺乏维生素A的人群改善视力，增强免疫力，并预防维生素A缺乏导致的健康问题。然而，黄金大米也存在一些潜在的风险。包括可能引发滥用转基因技术的担忧，可能对生态系统造成影响，以及对本地种植作物的竞争压力。因此，综合考虑其好处和潜在危害，我们需要谨慎推广和使用黄金大米。

1、黄金大米是转基因食品中的一种。而发明、生产转基因食品的，却无法提供转基因食品人体科学实验的报告，来向全世界科学的证明转基因食品对人体是安全的，只是用＂实质等同＂等托词来忽悠广大消费者。

2、另外，方舟子等长期以来一直竭力鼓吹转基因食品是科学的安全的，却也拿不出科学的证据来证明自己的观点。同时，他也一直不敢本着科学的精神，挺身而出以身作则，按照科学的程序，在全社会公开监督下，象一个有担当的人那样，用自己的身体来当转基因食品人体科学实验的小白鼠，把转基因食品的安全性，证明给广大消费者看。所以，方舟子等是说一套做一套，言行不一致的骗子。而他们这种骗子行径，却恰好完美的证明了转基因食品是有毒有害的，因此也就构成了转基因食品有毒有害的确凿证据！

3、综上两点可以看出，没有科学证据可以证明转基因食品是安全的，却有确凿证据可以证明转基因食品是有毒有害的。因此，转基因食品能不能吃的结论应该是十分清晰的，无可争议的。

黄金大米富含胡萝卜素，在动物体内可以转移为维生素A，由先正达公司研发。因为色泽发黄，该大米种类被称为“黄金大米”。其优于正常大米的关键功能为帮助人体增加维生素A消化消化吸收。发展黄金大米归归属于一类转基因大米，由先正达公司研发，其关键功能为帮助人体增加维生野生型、第一代黄金大米和第二代黄素A消化消化吸收。