紫籼米和黑米虽然颜色较为相近，但却属于完全不同的两种米。紫糯米和黑米是同属于糯米类，微丰紫米属于紫籼米，属于籼米类。内部的营养成分以及功效都有所不同。紫籼米富含锌、铁、钙、花青素、蛋白质、叶酸、膳食纤维等微量元素和B群等。

1、黑桑葚泡水的功效与作用是什么？

2、黑桑葚即桑椹，泡水饮用具有滋阴补血、生津润燥的功效，有治疗肝肾阴虚、心悸失眠、眩晕耳鸣、津伤口渴、内热消渴、须发早白、肠燥便秘等的作用。

3、黑桑葚是桑科植物桑的干燥果穗，味甘、酸，药性寒，归心、肝、肾经。黑桑葚可内服，也可外用。外用时，可取适量成熟的、颜色发黑的黑桑葚放在干净的容器内，久自成水，用鸡毛蘸取少敷于患处，有治疗烫火伤的作用。另外，黑桑葚与大米加入酒曲发酵后饮用，具有补肝肾、明耳目、抗衰老的功效，可缓解肝肾不足所致的视物昏花、耳鸣耳聋等症状。

4、现代研究发现，黑桑葚含多糖类化合物、花色苷类化合物等成分，有降血脂、抗疲劳等作用。

5、不过，脾虚便溏者不可服用黑桑葚。

6、本内容由天津中医药大学第一附属医院肝胆科副主任医师刘向津审核

1、黑桑葚具有滋阴补血、生津润燥的功效，可用于治疗肝肾阴虚、心悸失眠、眩晕耳鸣、津伤口渴、内热消渴、须发早白、肠燥便秘等症。

2、桑葚可分为白桑葚和黑桑葚，其中黑桑葚主入肝经。现代研究发现，黑桑葚含多糖类化合物、花色苷类化合物等成分，有降血脂、降血糖、抗疲劳等作用。

3、黑桑葚可内服，也可外用。外用时，可取适量成熟的、颜色发黑的黑桑葚放在干净的容器内，久自成水，用鸡毛蘸取少敷于患处，有治疗烫火伤的作用。另外，黑桑葚与大米加入酒曲发酵后饮用，具有补肝肾、明耳目、抗衰老的功效，可缓解肝肾不足所致的视物昏花、耳鸣耳聋等症状。

4、本内容由北京中医药大学东直门医院ICU副主任医师郭楠审核