旱莲草能喂鸡。因为旱莲草里面还有大量的青绿色花青素和胶原蛋白，而且他们的氯化钠和氯化钾含量也特别的丰富。

鸡吃了他们以后可以让记得营养变得更加的丰富，而且他们的肉也会变得更加的鲜嫩，他们下出的蛋也会更加的多，这样就可以给我们带来很多的经济价值。

是酸性。

墨旱莲是菊科植物鳢肠的干燥地上部分。墨旱莲味甘、酸，药性寒。归肾、肝经。墨旱莲的主要成分有黄酮类化合物、三萜皂苷类化合物、香豆草醚类化合物、多糖类化合物、噻吩类化合物、甾体类化合物、挥发油等。其中，黄酮类化合物、三萜皂苷类化合物、香豆草醚类、多糖类化合物是主要发挥作用的成分。

墨旱莲产地广东好。

墨旱莲是菊科植物鳢肠的干燥地上部分。墨旱莲味甘、酸，药性寒。归肾、肝经。墨旱莲的主要成分有黄酮类化合物、三萜皂苷类化合物、香豆草醚类化合物、多糖类化合物、噻吩类化合物、甾体类化合物、挥发油等。其中，黄酮类化合物、三萜皂苷类化合物、香豆草醚类、多糖类化合物是主要发挥作用的成分。