一、金银花5克，玫瑰花3朵，麦冬2克。

材料洗净，现一起放到杯中，加入沸水，冲泡约5-10分钟，温热即可饮用。

二、大枣6颗，玫瑰花2朵，冰糖适量。

大枣洗净，撕开，再与玫瑰花一起冲泡。补气血，润肌肤，美容颜。

答：黑老糖不可以腌制桂花。黑老糖腌制的桂花，使桂花颜色变黑，从色泽上看会大打折扣。腌制桂花一定要用白糖，而且要刚从桂花树上弄下来的桂花，桂花弄下来如果不及时腌制，桂花就会变色。用白糖腌制的桂花色泽黄亮，好看又好吃，所谓的色香味齐全，能使美食更加诱人。

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先来制作小汤圆，把糯米粉、芝士粉倒入碗内，然后再一边缓慢倒入温水，一边用筷子搅拌成面絮状。这里芝士粉只是调色用，你也可以换成南瓜粉、紫薯粉或其它天然色粉等，要么不放也行。

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戴上防粘手套，混合成团。混合好的面团最好是偏软一点，这样搓汤圆的时候才不会干裂。另外配方里给的水量不是绝对的，因为不同品牌的糯米粉，吸水率不同，所以大家要根据实际情况酌情增减。

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然后再搓成一个个小汤圆，搓多大随意，看个人喜好。

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接着把黑糖糖浆、甜酒酿和1800毫升左右的水倒入锅中，搅匀后，开大火煮沸。没有黑糖糖浆，也可以用红糖替代。

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水开后，我们把小汤圆下锅，煮到浮起后转中火，再煮约3分钟

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再倒入糖桂花和水淀粉，这个时候我们就需要边煮边搅拌了

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煮到锅内汤汁有点微稠，就可以熄火了。

这样桂花汤圆甜汤就做好了。