1、【茉莉花茶一大勺（15ml的量勺）水50ml纯豆乳】250ml=茉莉花茶豆乳共300ml左右吉利丁一片（5克）黑糖20克清水50ml

2、倒入豆浆中。茉莉花茶豆浆get√。

3、吉利丁放入冷水中泡软。（冷水、冰水可使吉利丁保持更好的韧性和弹性。）

4、锅中放入清水，煮沸。将吉利丁放置在容器内，隔水融化。

5、将茉莉花茶豆浆倒入容器中。加热片刻，搅拌均匀。

6、倒入喜欢的玻璃器皿中。冰箱冷藏3个小时左右。

7、【熬黑糖糖浆】：锅中放入清水大火煮沸。放入黑糖。

8、转中火。边煮边搅拌，直至黑糖完全融化。

9、继续熬煮，直到液体变浓稠。黑糖焦糖get√。

10、茉莉花茶的清新，豆乳的清爽，黑糖的焦香，唇齿间，回味绵长。

1.先将黄豆浸泡10小时左右，每5小时换水一次即可。

2.用豆浆机将黄豆打碎，50克黄豆对应500克水，然后过滤掉黄豆渣即可（如果是全自动的豆浆机，放入黄豆，等待豆浆煮熟即可），这里是以出渣的豆浆机为讲解的。

3.将豆浆放入锅中煮沸，锅中有浮沫产生时，就需要用滤网过滤出，等豆浆持续煮沸4分钟，再放入糖即可食用。