黑枸杞和桑葚是两种泡水喝有很好的补益作用，对于严重脱发者效果也非常好。人们之所以会出现严重的脱发掉，因为人体内部的黑色素缺乏，多吃桑葚和黑枸杞可以补充黑色素。，如果自己平时喜欢喝养生水的话，可以直接用桑葚和黑枸杞作为原材料泡水喝。

有以下三点区别：

1.成熟不一样：紫黑桑葚完善早，白桑葚完善晚些些。

2.口味不一样：紫黑桑葚口味甜脆清新，白桑葚蜜甜粘口，糖份高过紫黑桑葚。

3.营养元素不一样：紫黑桑葚营养成分高过白桑葚，当药采用紫黑桑葚。白桑椹汁多、味甜、果形大。

可以吃。因为红色的桑葚和黑色的桑葚一样，都是桑科的植物果实，可以作为食材食用，富含维生素和矿物质，并且还有一定的药用价值。另外，红色的桑葚也可以用于制作果汁、果酱、蜜饯等食品，具有一定的市场价值和经济价值。