核桃。桑葚,芝麻一起打豆浆喝最好,熬不烂,出不来香味。
首先,准备好新鲜的桑葚、熟黑芝麻和核桃仁。将桑葚去皮,捣碎成泥状。
然后将桑葚泥与熟黑芝麻和核桃仁一起混合,搅拌均匀。
将混合物搓成小丸子状,然后放入冰箱冷藏30分钟左右,使其更加紧实和口感更好。
最后,取出冷藏的桑葚芝麻核桃丸,即可食用。这样制作出来的桑葚芝麻核桃丸口感饱满,营养丰富,是一道美味又健康的零食。
桑椹芝麻糕
材料
"30克黑莓","20克黑芝麻","10克亚麻籽","15克糖","350克糯米粉","150克粘米粉","500毫升水"
做法
1.将黑芝麻加进干身的平底镬,轻烤直至烤出香味,摊冻备用
2.将黑莓及亚麻籽加进小锅子内,加入水,足以覆盖材料,煮沸后将火调至中低火,再煮20-30分钟,把汁留下备用
3.在搅拌碗内混和糯米粉,粘米粉及糖,加入黑莓汁,然后搓成粉团
4.在糕模内扫上油,放入粉团,隔水蒸20分钟,冷却后倒出,然后切片
5.最后,洒上黑芝麻,即可上碟