黑芝麻现代功效与作用

1、黑芝麻8大功效不是真的。黑芝麻作为一种食物,不存在功效这一说法,所以,黑芝麻8大功效没有科学依据可循证。但黑芝麻可以含多种营养成分,可以补充人体所需。2、黑芝麻中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、锌等营养成分,可以补充人体所需营养。黑芝麻作为一种食物,并不能发挥出等同于药物的功效,所以民间说的黑芝麻有8大功效,没有权威的科学依据可循证。...

1、黑芝麻8大功效不是真的。黑芝麻作为一种食物,不存在功效这一说法,所以,黑芝麻8大功效没有科学依据可循证。但黑芝麻可以含多种营养成分,可以补充人体所需。

2、黑芝麻中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、锌等营养成分,可以补充人体所需营养。黑芝麻作为一种食物,并不能发挥出等同于药物的功效,所以民间说的黑芝麻有8大功效,没有权威的科学依据可循证。

3、更多饮食健康知识,可以咨询营养师和医师指导。

4、本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院临床营养科副主任医师董凤丽审核

1.主伤中虚赢、补五内、益力气、长肌肉,填髓海,久服轻身不老。

2.补血明目,祛风润肠,生津养发,补肝痛乳,有益于辅疗身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、便秘、头昏耳鸣等症。

3.长期服用黑芝麻,对慢性神经炎、末梢神经麻痹、高血压等症有一定的辅疗作用。

4.黑芝麻含钙量丰富,是理想的补钙食品,经常食用黑芝麻有助于预防骨质疏松。

黑芝麻为胡麻科一年生草本植物脂麻的黑色干燥种子,又名黑胡麻、黑油麻、黑巨胜子等。味平,性平。生熟均可食用。但患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食黑芝麻。

本内容由北京积水潭医院营养科副主任医师赵霞审核

1、芝麻是“五谷”之一,是富含脂肪油料的种子,既可以榨油,又可以炒菜,口感香醇,营养丰富,其中以油酸、亚油酸等多不饱和脂肪酸为主,此外,芝麻中还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种B族维生素以及钙、铁、锌等矿物质,每天吃一小把芝麻(大约20g),确实有一定的保健功效,但是芝麻脂肪含量过高,每100g芝麻中,脂肪约占30g,因此不宜多吃,以免引起体重增加,导致肥胖,让好事变成了坏事,那么芝麻有什么功效?适合哪些人食用?今天孙药师就为大家说清楚:

2、总之,芝麻属于油料脂肪种子类食物,其香醇可口,营养丰富,具有多种保健功效,适合于糖尿病、减肥、便秘、高血压、高血脂、冠心病、脑血管病、前列腺增生、更年期综合征、儿童、妊娠、哺乳期妇女和老年人适量食用,请您切记,每日吃一小把(20g)芝麻即可,不要多吃,以免体重增加,导致肥胖,那样这些健康功效也都荡然无存了,莫让好事变坏事。

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