黑糖具有活血化瘀，造血生津的功能。对人的身体大有裨益，尤其是在女孩来例假时喝黑糖水是特别好的一种滋补产品，驱寒去湿而且还可以造血，而枸杞有延年益寿补阳补肾的产品作用。也是日常进补的一种食品级药品。所以黑糖和枸杞喝，既可以活血化於造血生津，而且还可以起到抗衰老滋补的作用。

1、黑糖本意上是颜色较深的红糖，由于颜色近似黑色，故被日本和台湾称为黑糖。

2、据说中国的制糖法传到日本的时候，不知道是传授的原因，还是学习的原因，日本人熬制的红糖在火候掌握上出现了偏差，日本人熬制红糖的熬煮时间较长，糖浆经浓缩后做出来的糖呈现出近黑色外观。但一千多年来，日本人一直接受这种火候的糖，并认为糖就应该是这样的黑色，称之为黑糖，并很享受糖因为熬制时间长带来的糊香。

1、黑糖又称赤糖、红糖，具有补中、活血化瘀、调经的药用价值，食用黑糖有缓解痛经等的作用。

2、中医认为，黑糖味甘，性温，归脾经，适用于气血亏虚导致的月经量少、血色淡、面色晄白、周身无力的治疗。因此，女性月经期间，如果出现痛经，可以服用黑糖水来止痛。另外，黑糖还有助于产后恶露的排出，所以产妇也可以适当食用黑糖。

3、食用黑糖时，一定要用沸水沏开，待沉淀后，去掉杂质再喝。不过，黑糖作为精制甜食，不建议长期食用，特别是血糖较高的人群尽量不要食用。

4、本内容由天津中医药大学第一附属医院肝胆科副主任医师刘向津审核