1、龙葵是一种一年生草本,在我国分布广泛,喜欢生长在田间地头、荒地、村庄周围,很普遍。
2、它的叶子卵形,绿色;花朵白色,花药黄色明显;果实圆球形,成熟前绿色,成熟后黑色。
3、龙葵的主要价值是全株可以药用,有清热解毒、散瘀消肿等作用。
4、题主问龙葵什么季节采挖,如果是药用的话,一般掌握在龙葵果实成熟后变黑色的时间采挖,它的植物体药用成分齐全质量高。
5、这里提醒注意,龙葵的植物体都含有龙葵碱等有毒物质,是不能吃的。我也看到有些人说成熟的果实经常吃,但数量必须少量,不然引起中毒。这仅为个人观点供参考。
龙葵中含有龙葵素、茄碱等有毒物质。龙葵的嫩茎和叶子是可以做馅或煲汤食用的,在制作时要把龙葵的叶子和茎采收,然后洗净,焯水。去掉有毒物质方可食用。另外成熟的黑色龙葵果也是可以食用的。
1、可生食,食用前必须经开水漂烫浸泡,去掉有毒物质后方可食用。
2、龙葵可以焯水后凉拌或者切碎做为包子或者饺子的馅食用。
4、龙葵可以焯水后与豆腐丝等凉拌食用。
准备用料:龙葵菜600g、菜脯150g、虾米60g、猪肉丝350g、干香菇10朵、贡丸300g、大米2米杯、葱头酥2汤匙、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量。
1、准备材料,大米先煮熟,,龙葵菜洗净,菜脯泡水洗净,干香菇泡水软化。
13、猪肉丝炒至变色后,加入虾米拌炒。
14、放入炒好的香菇,菜脯和酱油,拌炒匀。
15、把炒好的食材放进另一锅里。
16、放入龙葵菜,加水盖过食材,用中小火煮。
18、加入葱头酥、盐、胡椒粉,搅拌匀。
龙葵果也是可以吃的,它是一种普通的野果,味道甘甜,略酸,果汁量大,它含有大量的龙葵碱,不宜过量食用,过量食用以后会出现呕吐和腹泻等多种中毒症状,对身体不利。
|.龙葵果最简单的吃法就是直接吃,大家把它采收以后,用清水洗妆,直接妆吃下去,去果皮吐掉就可以。
2.另外也可以把龙葵果采收以后洗净,入锅加白糖煮制,慢慢的熬成果酱的样子,取出密封起来,配面包或者饼干都是不错的选择。
1.龙葵果可以入药,它具有清热解毒的作用,入药以后可以用于人类的阳性疮痈、上火以及结核等多种疾病的治疗,治疗时用量可咨询专业中医药师,切忌盲目食用,以免出现中毒。
2.成熟的龙葵果能清热解毒,对人类的咽喉肿痛和目赤肿痛等上火症状有很好的预防作用。
龙葵果是可以吃的,它是一种普通的野果,味道甘甜,略酸,果汁量大,它含有大量的龙葵碱,不宜过量食用,过量食用以后会出现呕吐和腹泻等多种中毒症状,对身体不利。
龙葵果最简单的吃法就是直接吃,大家把它采收以后,用清水洗妆,直接妆吃下去,去果皮吐掉就可以,另外也可以把龙葵果采收以后洗净,入锅加白糖煮制,慢慢的熬成果酱的样子,取出密封起来,配面包或者饼干都是不错的选择。
龙葵果可以入药,它具有清热解毒的作用,入药以后可以用于人类的阳性疮痈、上火以及结核等多种疾病的治疗,治疗时用量可咨询专业中医药师,切忌盲目食用,以免出现中毒,另外成熟的龙葵果能清热解毒,对人类的咽喉肿痛和目赤肿痛等上火症状有很好的预防作用。