1、龙葵是一种健康的食物，煮水的方法非常简单。首先，将龙葵洗净，切成小段；然后将准备好的龙葵放入锅中，加入适量的清水；

2、接着将锅置于火上，待水烧开后，转小火煮20-30分钟。在煮的过程中，建议不要用铁锅或铜锅，以免龙葵释放的营养成分反应变质。可用不锈钢锅、陶瓷锅等材质的锅。如果想要更好的口感和味道，可以在煮的时候加入少量的红枣或冰糖。最后，即可享受到营养丰富的龙葵水了。

2.将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起，放入冷水中浸泡一会

4.蒜头、辣椒切沫，加入生抽2汤匙、香醋1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁

5.锅里烧热油，烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中，拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用

1、大家好，我是宋药师，很高兴回答这个问题。

2、龙葵果，听起来很高大上的一个名字，貌似不知道是啥。但对于在农村长大的人来说，看到实物你会恍然大悟：原来龙葵果就是这个啊！（城市的孩子应该没啥反应，因为这个植物在农村常见，城市很少见）

3、我对这种植物印象特别深，因为小时候跟爸妈去地里，总找这东西吃，依稀记得那时候叫它紫茄子、野葡萄（医药书籍记载的别名更多）。它的果实未熟之前是青绿色，酸涩不能吃（后来知道不熟的有毒，好在小时候只是尝过不好吃，所以没吃），在夏秋时节果实就会逐渐变紫色，吃起来酸甜可口，吃完嘴巴牙齿都会染上紫色。小时候只道是野果，吃着玩，后来才知道它还是一味很好的中药，还有这么响亮的一个名字——龙葵果。

4、龙葵果为清热类中药，性苦，寒。无毒（也有书籍记载有小毒）。具有清热解毒，利水消肿的功效。内服可用于感冒发烧，牙痛，慢性支气管炎，痢疾，泌尿系感染，乳腺炎，白带，癌症；外用可治痈疖疔疮，天疱疮，蛇咬伤。史书记载还有解疲倦防瞌睡的作用。现代临床有用于慢性气管炎、咽喉肿痛、皮肤瘙痒，以及用于癌症的治疗。

5、现代毒理研究：龙葵碱作用类似皂甙，能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷。曾有报告小孩食未成熟的龙葵果实而致死亡。所以，说它有毒应该是针对未成熟果实，成熟以后毒性应该会大大减小。