龙葵不是神仙菜，龙葵又叫白花菜。

1.极其早熟的品种：湖里40天、泰国耐热40天、福州40天、夏雪40天等等。

2.早熟品种：丰花60、温州洁丰60天、矮脚59天、福州60天、夏花60天、泉州60天等等。

3.中熟品种：温州80天、申花3号、龙峰80天、津学88、一代天使80天等等。

1、这个季节正是龙葵开花结果的时候。龙葵是茄科茄属的一年生直立草本，几乎遍布全国，特别是田边、野地，总能看到它们的身影。茎绿色或紫色，叶像茄子的叶，但要小一些。白色的小花花冠五深裂，花朵中央黄色的花药很显眼。花过后就能看见一串串圆圆的小果子，很像是迷你版的圆茄子。果子未成熟时绿色，等它们熟了就会变成黑色，一副生人勿近的样子。《本草纲目》中有载“龙葵、龙珠……结子正圆，大如五味子，上有小蒂、数颗同缀，其味酸，中有细子，亦如茄子之子。”采食龙葵果子是不少人童年的记忆。好不好吃呢，看个人的喜好吧，有的人喜欢，有的人觉得不咋地。不过吃龙葵果子可得小心，龙葵来自盛产毒物的茄科，全株含龙葵碱等生物碱，有毒性。未成熟的果子中龙葵碱含量最高，其次是叶，成熟果实中含量就很低了。所以摘果子吃一定得摘成熟的果子，食用未熟的果子有中毒的危险，曾有小孩因误食龙葵果致死的报导。

2、龙葵在不同的地方有不同的叫法，野海椒、灯龙草、野茄秧、地泡子、飞天龙、黑幽幽……在两广一些地区叫它白（百）花菜。龙葵的嫩茎叶可做蔬菜食用，但一定得煮熟，以免中毒。

3、在植物的叫法上，有的同物异名，有的异物同名。《中国植物志》上白花菜的正主是山柑科白花菜属的一种植物，在我国也有广泛分布，总状花序，花白色，花蕊很张扬。白花菜的嫩茎叶也做可蔬菜食用。