1、草龟龟板二块、土茯苓二斤、灵芝二个、生地三两、金银花三两、夏枯草三两、凉粉草适量。

2、第一步：把草龟的内脏全部掏出来，把里面洗干净。

3、第二步：用开水烫一下乌龟的全身，开水浇到覆盖乌龟为止，泡几分钟时间把它表面的一层薄薄的膜给除去。

4、第二步：所有中草药清洗干净加入水煲沸。

5、第四步：隔去药渣，把龟板放入一起煲，以中火煲5小时，放入凉粉草，熬半小时。

6、第五步：捞出材料的渣，将汤汁倒入瓶中，自然冷却就好了，可以放入冰箱，静待一段时间，温度达到凝点就会凝固。

7、吃龟苓膏时根据自己的口味，添加蜂蜜或炼乳，正宗的龟板龟苓膏就做成了。

原料：明矾16克（或用草酸钙10克）、鱼胶粉4克、龟板粉20克、白糖400克、水适量。

2.将鱼胶粉和龟板粉混合均匀，用200克水搅拌成糊状。

3.将糊状物加入明矾溶液中，搅拌均匀。

4.将白糖加入400克水中，煮至糖溶解，再将糨糊加入一起搅拌均匀。

5.将上述混合物慢慢倒入加热、搅拌的锅中，继续搅拌煮沸2分钟。

6.烧开后，煮3-4分钟即可，关火，不要移动锅子。

7.百叶布上平铺一大片薄油纸，将锅中所熬的糊状物倒在上面，口感会更好。

8.将其放置晾凉后，切小块即可。

注意事项：在制作过程中，需要将原料慢慢加入，不要糊成块状，还需注意火候，一定要煮到糨糊沸腾后再关火，否则糊状物会成块，影响口感。

1、乌龟粉零食是用蚯蚓粉、蚕蛹粉、矿物质块全部打粉做的。

2、将虾肉、蚌肉、蜗牛肉洗净后淋干水分，各种粉打碎后混合一盆，虾肉打成虾泥，河蚌肉打成肉泥，蜗牛肉打成肉泥，三种混合，打入新鲜鸡蛋，搅拌，并重新再次打碎后与事先准备的干粉搅拌，装袋制作而成的。