1、乌龟可以吃煮熟的鸡蛋清。煮鸡蛋中的营养成分较高，可以提供大量的卡路里和蛋白质。但是，应注意，喂蛋时应提供干净的饮用水，蛋黄很容易使乌龟窒息而窒息而死亡。

2、不要只喂鸡蛋，还要喂乌龟专用的乌龟食物，以确保均衡的营养摄入。温度低于20度时不要喂食，不然容易造成消化不良等肠胃疾病。

乌龟全身是宝，具有较高的食用、药用价值。

人类食用龟已有悠久的历史，我国战国时代的《山海经》中就有吃龟的记载。乌龟肉、汤和蛋都是传统美食，一向被人们当作美味佳肴，而且又是高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和氨基酸，并具有医药效果的高级营养食品。

古人云：“龟身五花肉”，意即龟肉具有牛、羊、猪、鸡、鱼五种动物的韵味和营养。现代科学检测表明：乌龟的肌肉蛋白质含量达16.34%，必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占总量的49.16%和43.9%，氨基酸组成中以谷氨酸glu含量最为丰富。每100克乌龟肉含蛋白质19.2克，糖类0.7克，脂肪0.2克，富含va、vb1、vb2脂肪酸，钾等。

龟胶块是一种传统的滋补品，含有丰富的胶原蛋白、氨基酸和矿物质，具有滋阴养颜、强身健体的作用。以下是龟胶块的正确食用方法：

1.准备工具：龟胶块、炖锅、筷子、剪刀、容器（如陶瓷或玻璃碗）。

2.切割龟胶：将龟胶块放在案板上，用剪刀将其切成适当大小的块状。可以根据个人喜好和需求调整大小。

3.清洗：用清水将切割好的龟胶块清洗一遍，去除表面的杂质。

4.泡发：将清洗后的龟胶块放入容器中，加入适量的温水（约40-50℃），浸泡2-4小时，直至龟胶块变软。泡发过程中，可以适时更换温水，以保持龟胶块的泡发效果。

5.炖煮：将泡发好的龟胶块捞出，放入炖锅中，加入适量的水（约800-1000毫升）。炖煮时，用筷子将龟胶块搅拌均匀，以防止粘锅。

6.调味：根据个人口味，可以加入适量的糖、红枣、枸杞等食材进行调味。搅拌均匀后，继续炖煮10-20分钟，使龟胶块更加入味。

7.出锅：炖煮好的龟胶块已经变得浓稠，可以关火。捞出龟胶块，倒入碗中，待其冷却至适宜的温度，即可食用。

8.储存：未食用的龟胶块可以放入密封容器，放入冰箱冷藏保存，建议在2-3天内食用完毕。

需要注意的是，龟胶块具有一定的滋补作用，但并非适合所有人群。孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚弱、感冒发热等症状的患者应在医生建议下谨慎食用。此外，龟胶块的食用量不宜过大，每周食用1-2次为宜。如有不适，请立即停止食用并寻求医生建议。