生菜空心菜一词虽然湿气带个热性生菜“生”字菜，小白菜是凉性还是热性，但它却跟我们很熟蔬菜

生菜是生活中是常见的蔬菜之一，大多数人食用生菜是把它当作菜品的装饰月子，或做配菜多吃。

关于它的做法，生菜是热性还是凉性的菜，也不只是生吃多吃这么简单月子粗暴最怕。

很多人想到能吃生菜的第一反应就是三种生吃，例如在汉堡、鸡蛋灌饼、煎饼果子里，都会夹着生菜，再或拿生菜直接蘸酱吃。

生菜营养丰富，富含维生素菜月子A、维生素E、胡萝卜素、莴苣素等，生菜是热性还是凉性的 月子，此外生菜具有极高的含水量，每100克生菜里含水量高达90多克，生菜三种人不能吃，属于低脂低热食物功效，所以很多小白菜减肥健身最怕人群格外爱吃生菜。

生菜口感脆嫩，味道微甜，洗干净之后可以热性直接两种吃，还能做蚝油生菜。不过凉性吃生菜，最好不要烹煮太久，因为生菜口感鲜嫩，属于绿叶蔬菜，如果长时间高温烹煮，会使生菜营养流失过多。

生菜功效的吃法很多功效——蚝油生菜、炝生菜、豆豉鲮鱼小白菜生菜、白灼生菜、生菜鱼片粥，生菜的功效与作用，甚至茄能吃汁儿生菜包，湿气最怕三种蔬菜。

这些都是生菜非常热性不错的烹饪方法，尤其是白灼生菜，一端上桌就能闻到浓郁的酱香味儿，在保留蔬菜原汁原味同时，还能增加鲜甜口感人不，一口咬下去能感觉到口腔里充斥着汁水。

生菜虽然人不营养作用美味，但两种以下三类人群不宜多吃三种

生菜菜性质寒凉，因为他的茎叶中含有莴苣素，湿气最怕两种蔬菜多吃，热性蔬菜有哪些，所以味道微苦，对于性的体质生菜偏寒、脾胃虚寒小白菜的朋友，尽量不要多吃生菜生菜。

生菜性凉，生菜是热性还是凉性的，富含水分，吃多了会有滑利通肠的可能湿气。如果您不幸腹泻拉肚子，则不要多吃生菜，以免加重腹泻。

生菜性质寒凉，且还含有凉甘露醇成分。而甘露醇有一定利尿的作用，因此尿频者要谨慎食用。另外临睡前不要多凉性吃生菜，尤其再搭配一些寒性食材一同食用，就会让人热性身体吸收过多的寒性成分，给肠胃造成不良影响，加重肾脏负担而导致尿频，严重时，还可能出现身体脱水。

故以上三类人群就不白菜要多性的吃生菜啦！

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