​

说到生菜相信大家都非常的熟悉了，它是我们常见的蔬菜之一，生菜脆嫩馅爽口，可以生吃也可以熟吃，是吃货最爱的蔬菜之一！生菜营养素炒含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。这期的美食教程，天健爆炒美食坊就准备给大家分享几种生菜的特色吃法，生菜的家常做法 凉拌生菜，喜欢三鲜吃生菜的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

​

NO.1 蒜蓉生菜

准备食材如下：生菜2棵，凉调生菜的家常做法，蒜3粒，爆炒生菜的家常做法，油第一10毫升，蚝油1勺，白糖5克视频，香醋5毫升，蒜蓉生菜的家常做法，生抽5毫升，水淀粉生菜适量

具体做法如下：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后白灼再次煮开就可以了，不要煮太久，不然罗马就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。焯熟的生菜捞出凉拌生菜放在盘子里待用，炒锅放入少许油，下入蒜末炒出香味。然后来调一个料汁，把所有第一名的调料放入碗里，加入适量水搅匀，把调好的料汁倒入锅里，再次煮开至略微粘稠的状态，料汁不要太稠，要能轻松流动同时又能挂在生菜叶子上面才可以，把熬好的料汁浇在盘子里的生菜上面就可以了。是不是很简单呢，吃过一次就会彻底爱上。

​

NO.2 呛拌生菜

准备食材如下：生菜白灼2棵，花生油2大勺，食盐5克，酱油1大勺，味精3克，蒜1个，干辣椒家常4个，生抽1小勺，白砂糖1小勺

具体做法如下：将蒜切蚝油小块，用压蒜钳压成蒜茸，除了植物油名厨之外，将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁视频，红干椒切段，锅入油烧热，放入红干椒炒香，将辣椒油倒入味汁碗中，生菜洗净撕小块，生菜的家常做法简单，淋入清炒味汁拌匀即可！

​

NO.3 白灼生菜

准备食材如下：生菜炒蚝油2颗，蒸鱼凉拌凉调豉油3汤匙，葱辣椒适量，食油凉拌生菜适量

具体做法凉拌生菜如下：首先将生菜清洗干净，然后起锅加入大量的清水煮沸，水煮沸之后倒入1小勺的食油，然后把生菜放入锅中汤勺熟，生菜翠绿马上捞出摆盘，生菜的家常做法清炒，然后淋入蒸鱼豉油，生菜的家常做法简单凉拌，最后切点葱不放辣椒蒜蓉丝放上面，淋点热油将葱辣椒丝的香味爆出来！

​

NO.4 清炒生菜

准备食材如下：生菜生菜500克，色拉油凉调适量，生菜的家常做法的视频，食盐小炒3克

具体做法如下：生菜圆洗净后用手一片片撕开，罗马生菜的家常做法，锅热油，生菜的家常做法第一名厨，放入生菜和盐划炒至软即可！

​

NO.5 蚝油生菜

准备食材炒如下：生菜400克，食盐素炒3克，蚝油清炒15克，红椒1/2个，水视频淀粉10克，白醋3克，生抽6克，植物油10克，蒜3瓣，蚝油圆生菜的家常做法，香油3克

具体做法如下：生菜做法清洗馅干净，撕成大块，红小炒柿子椒切成丝，蒜剁成末第一，锅里放入适量水，加入少许食盐，烧开，红柿子椒用食盐抓一下，碗里加入适量蚝油、香油第一、白醋、生抽、凉开水，兑成酱料汁，生菜放入开水锅里再次视频烧开立即捞出不放蒜蓉，生菜和红椒装盘，锅里放入植物油，爆香蒜末，加入水淀粉，混合均匀，将做好的汁倒入即可生菜！

​

好啦不放，生菜的家常做法 小炒，朋友们！生菜素炒的吃法罗马还有非常做法的多，今天暂时就先给大家分享这几种美味的吃法，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会馅马上为你解答的！如果你有更好的建议，或者更好吃的做法生菜，同样也欢迎你在留言区留言分享哦！#扶贫达人在行动#

我是天健美食坊，感谢你的阅读，白灼生菜的家常做法，我们下期再见吧！