竹叶青属于什么茶 银针茶是竹叶青吗

不是。银针茶一般指的是君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖中君山。竹叶青是四川峨眉山所产。四川峨眉竹叶青扁直平滑,翠绿显毫,形式竹叶。银针条形纤细,茶芽象一根根银针。竹叶青和银针虽同属绿茶,但是君山银针却是传统的中...

不是。

银针茶一般指的是君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖中君山。

竹叶青是四川峨眉山所产。

四川峨眉竹叶青扁直平滑,翠绿显毫,形式竹叶。银针条形纤细,茶芽象一根根银针。

竹叶青和银针虽同属绿茶,但是君山银针却是传统的中国十大名茶之一。竹叶青稍次点。

竹叶青茶是一种叶子像竹叶的灌木型茶树,它名字的由来是陈毅一行途经四川,来到峨眉山时,在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹叶青茶送到陈毅手里,一股馨香扑鼻袭来,陈毅笑盈盈地喝了两口,味醇回甘、清香沁脾,顿时觉得心旷神怡,劳倦顿消,连问:“这茶产在哪里?”老和尚答道:“此茶是我们峨眉山的土产,用独特工艺精制而成。”陈毅又问:“此茶啥个名字?”老和尚答:“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道:“我是俗人、俗口、俗语,登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求,陈毅高兴地说:“我看这茶形似竹叶,青秀悦目,就叫‘竹叶青’吧!”。

从此与中国美酒同名的峨眉竹叶青茶,有了自己的名称。而竹叶青酒是以汾酒为原料,另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料,再制而成的酒。两者都不是竹叶上的嫩叶。

我国自古有中秋茶礼相送的习俗,在此佳节自然也少不了高端绿茶——竹叶青的陪伴。竹叶青茶源自四川省峨眉山,只采生长在海拔600-1500米峨眉的高山茶园的明前茶芽。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;嫩栗香气浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽;是备受青睐的健康饮品。

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