来源 | 中国疾控中心蔬菜营养与健康所孕妇
今天,为大家详细介绍各类蔬果中蕴含营养元素维多的功能纤维,绿色高纤维蔬菜有哪些,一起来看吧~
膳食纤维
是能吃植物的一部分纤维并不被人体消化的一大类糖类物质,对人体有显著的健康益处分含纤维,自然界中大约有千种以上的膳食纤维,纤维蔬菜有哪些治便秘的。
膳食纤维主要有便秘以下六大作用
第一:调节肠道健康的作用。
膳食纤维可以缓解便秘、促进益生菌生长、同时对于肠道屏障功能和免疫性非常重要,活性物质纤维蔬菜有哪些。
第二:血糖调节和活性2型糖尿病预防的作用。
第三:饱腹感和体重调节的作用。
第四:预防活性高脂代谢紊乱的作用。
第五:影响矿物质不含吸收的作用。
第六:预防某些癌症的作用,例如结肠癌。
推荐:一般人群每日便秘膳食纤维蔬菜摄入量为25克。
胡萝卜素
是能吃一个大家族,其中最善食著名的是βー胡萝卜素。它最早被发现和认识,维生素A还原活性高的最强,在种类人体内含量最高,在食物中维多分布最广,含量最丰富。
胡萝ト活性素对人体的功能
主要通过维生素蔬菜A来体现
第一:视觉功能,维持良好的暗光视觉。
第二:维持皮肤黏膜完整性,包括眼睛结膜、角膜、皮肤毛囊、汗腺、舌味蕾、呼吸道物质和肠道黏膜、泌尿和生殖黏膜等。
第三:维持和促进免疫功能。
第四:促进生长发育和几种维持高纤维生殖功能。
维生素C
又名抗坏血酸, 是人体内重要的水溶性抗氧化营养素之一。维生素C缺乏导致的坏血病是最早被发现的维生素缺乏病之一,早在公元前1550年就有坏血病的记载。近年来,营养学界孕妇对人类维生素C的摄入量与慢性病的预防治进行了很多研究,取得了重要的研究进展。
维生素C主要有四大功能高纤维
第一:参与分体内类多种重要物质代谢,不含高纤维蔬菜有哪些。
比如维生素C参与胶原蛋白合成,参与并促进胆固醇转化孕妇为胆汁酸的羟化过程等。
第二:抗氧化作用,纤维蔬菜有哪些种类。
主要表现在:
1.促进铁的吸收,辅助纤维治疗缺铁不含性贫血;
2.防治巨幼红细胞性孕妇活性贫血;
3.预防动脉粥样硬化发生物质;
4.种类防止和延缓维生素A、维生素E的氧化;
5.能与维生素E及B-胡萝卜素联合作用,提高机体红细胞的抗氧化种类能力,保护低治红细胞,减少溶血维多的发生。
第三:提高机体治免疫力。
第四:解毒作用,孕妇能吃的粗纤维蔬菜有哪些。
推荐:一般人群每日应该摄入维生素C100毫克,不能超过2000毫克,低纤维蔬菜有哪些。
钾
是一个重要的必需矿物质,纤维的蔬菜有哪些呢,钾人体的钾主要来自食物。
钾高的主要有四大生理绿色功能
第一:参与糖类几种和高蛋白质代谢。
第二:维持细胞正常的渗透压和酸碱分平衡几种。
第三:维持蔬菜神经肌肉的应激性。
第四:维持种类心肌的绿色正常功能低。
推荐:一般人群每日应该摄入钾含纤维纤维2000毫克。