火龙果与仙人掌虽然都属于植物界，但它们是不同的物种。火龙果属于仙人掌科、量天尺属植物，而仙人掌属于仙人掌科、仙人掌属植物。在形态上，火龙果的茎呈三棱状，果实通常为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，果肉白色、红色或黄色，并具有黑色种子。而仙人掌的茎一般为扁平或圆柱形，果实通常为红色或黄色，但不同于火龙果的是没有叶状体。因此，火龙果并不是仙人掌的变种，它们是两种不同的植物。

火龙果不是仙人掌的果实，二者的主要区别如下：

第一、火龙果和仙人掌的种类不一样：其中火龙果是仙人掌科量天尺属量天尺植物；而仙人掌则是是仙人掌科仙人掌属植物。

第二、火龙果和仙人掌的外观不一样：其中火龙果是攀援肉质灌木，具气根。花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色；而仙人掌则是丛生肉质灌木，高1.5-3米。上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形，绿色至蓝绿色，无毛；刺黄色，有淡褐色横纹，坚硬；倒刺直立。叶钻形，绿色，早落。花辐状；花托倒卵形，基部渐狭，绿色；萼状花被黄色，具绿色中肋；花丝淡黄色；花药黄色；花柱淡黄色；柱头黄白色。浆果倒卵球形，顶端凹陷，表面平滑无毛，紫红色，倒刺刚毛和钻形刺。

火龙果和仙人掌虽然都属于仙人掌科，但它们并不是同一种植物。火龙果是仙人掌科三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区。火龙果树的外形和仙人掌有些相似，都具有刺和类似仙人掌的茎部，但它们是两个不同的属。

仙人掌是仙人掌属植物，而火龙果是量天尺属植物，二者属于表亲关系，不是同一种植物。此外，仙人掌的果实较小，且表面分布着小刺，与火龙果的形状和大小都有所不同。

综上所述，火龙果和仙人掌虽然都属于仙人掌科，但它们并不是同一种植物。火龙果不是仙人掌的果实。