哈喽，各位亲们大家好，我是自己编辑制作美食，并且爱下厨房的50后老太太，风雨彩虹。俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜，一生没病保健康”。”现在是冬天，正好是吃萝卜的时候，更加上现在新管状病毒时期，肺炎比较严重视频，大家又都猫在家里出不去，囤积的菜种类也比较多，萝卜更成了家家必备的菜品。再加上有人说白萝卜堪比小人参，可以润肺、止咳、滋阴和化痰。人参不是人人都能吃起的太贵了，咱们吃大白萝卜，今天风雨彩虹就和大家分享一款，糖醋凉拌白萝卜。人们大鱼大肉吃腻了，吃这一款凉拌糖醋白萝卜，清脆爽口，下酒下饭都是腌制非常好的一道菜。喜欢的亲们下面就请看，爽口萝卜丝鱼籽酱，我是怎么操作的吧，爽口萝卜丝凉菜。

制作材料：

大白萝卜半个、猪里脊肉一小块、大葱叶一根、姜凉拌一小块、干辣椒两个、大蒜两瓣、小香菜做好两根、麻椒两克、凉拌醋五毫升、生抽五毫升、蚝油五毫升、木糖醇三克、鸡精一克，盐一克，爽口萝卜丝做法，爽口萝卜丝图片，爽口萝卜丝教学视频。

操作步骤：

1、首先把大白萝卜教程切掉根部，爽口萝卜丝怎么做，爽口萝卜丝小凉菜，用半个清洗干净，用刮皮刀刮去外皮。咱们丝今天不用刀切，用擦丝板擦咸菜丝出的丝长短粗细非常的均匀，放在盘子酸甜里备用。

2、我们今天教程做清脆爽口带点香味的，所以准备一块猪里脊肉。猪里脊肉全是瘦肉，香而不腻。把咸菜猪里脊肉清洗干净，用刀切成薄薄的萝卜片，然后切成丝备用。

3、大葱只用葱叶，把爽口葱叶清洗干净切成丝，姜切成丝，香菜叶清洗干净切成段，大蒜切成蒜末，干辣椒大全清洗干净，我今天用的是自己家种的那种干辣椒，这种辣椒香辣而不是干辣，吃起来没有刺激感，是一种柔柔的辣，很适合视频不能吃视频太辣的人，又吃到辣椒的香味道，爽口萝卜丝的泡制方法，又不干辣干辣的。再准备点麻椒，拌凉菜放点麻椒炸出麻椒的味道，这样拌出的凉菜麻麻的味道，吃起来非常的爽口。

4、今天是糖醋萝卜，所以要放点糖和凉拌醋，生抽还有蚝油调味。少放一点点盐就可以片，爽口萝卜丝怎么做好吃视频。准备一个碗方法，把丝小生抽、蚝油、凉拌醋、糖、盐和鸡精都放到碗里调成料汁，用勺子酸甜搅拌均匀备用，爽口萝卜丝的做法酸甜味。

5、现在起锅烧油，首先把肉丝炒一下，锅烧热放少许油，放入切好的肉丝炒至做法变色大全，爽口萝卜丝教程，爽口萝卜丝的腌制方法，爽口萝卜丝小咸菜，盛出备用。

6、另起锅教学放油做法萝卜放入麻椒籽酱，炸出麻椒的麻麻的香味，然后把麻椒子捞出不用，利用泡制锅里的油下入辣椒丝，榨出教学辣椒味道，再下入葱做好姜爆香。放入调好教程的料汁，大火烧开下入炒好的肉丝翻炒出锅。

7、把切好的蒜末，放在摆好盘的萝卜做丝上。利用刚出锅的肉丝料汁，把蒜末炸出大蒜的香味最后在上面撒爽口上香菜叶。

8、一盘清脆润肺、止咳、爽口还带有香味的凉拌糖醋萝卜丝就做好了。端上餐桌一看就非常的有食欲，爽口萝卜丝的做法，白里透着红点点的绿色，男生凉菜们喜欢喝酒的真是下酒的神菜吃一口爽。还能润肺、止咳加化痰和理气，正是现在正宗丝肺炎时期不二的菜品选择，喜欢的亲们也爽口做一个吧。

凉拌图片糖醋白萝卜爽口小贴士：

1、亲们炸干做法辣椒不要炸糊好吃了教学丝鱼，味道就好吃不好吃咸菜了。

2、大蒜凉拌末最好放在切好的萝卜籽酱丝上，爽口萝卜丝怎么叫，利用热汁做法炸出蒜香的味道做泡制。

3、大蒜不要爆锅，据说会产生有害物质甜味，所以按照我上面说的操作凉菜就凉菜好吃行了。

今天的美食的做法就到这里泡制了，谢谢泡制亲们的阅读，喜欢做菜的亲们，欢迎关注风雨彩虹好吃家常方法菜，每天一道家常好吃的供大家参考。同时也希望各位亲们，多提宝贵的意见和建议，我们一起研究一起学习和制作，共同进步。另外萝卜，原创不易，68岁的我才开始学做自媒体没多久，拍摄、剪辑啥什么的都是在学习和摸索阶段，希望亲们多多支持，点个关注吧，拜谢。