1、茯苓粉的食用方法有多种，可以用来煮粥、和面做饼、冷水搅拌成糊状吃、与牛奶同煮饮用、与黄豆一起打成豆浆饮用等。

2、茯苓粉具有利水渗湿的功效，与陈皮、薏苡仁同用煮粥具有利小便，减轻水肿的作用。

3、茯苓粉与山药粉、面粉一起和面，做成饼吃也是不错的选择，可以长期食用，具有健脾补肾的作用。

4、容易失眠的病人平时可以用冷水将茯苓打成糊服用，或者与黄豆、红枣等同用打成豆浆饮用，具有安神、补气养血的作用。

5、茯苓粉是中药茯苓制成的，对于阴虚而没有湿热、虚寒怕冷有滑精症状、以及有气虚脏器下垂症状的人不适合服用。

6、本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院临床营养科副主任医师董凤丽审核

陈皮和茯苓一起泡茶喝，均可针对脾气虚弱、胸闷腹胀、食欲不振、恶心欲吐、大便溏薄、四肢倦怠等现象的发生。陈皮则有理气化痰的功效，茯苓有健脾祛湿的功效。两种药物一起喝是没有问题的。另外，痰湿储于肺导致的咳嗽痰多，用这两种药放在一起喝也是不错的。

1、茯苓具有利水渗湿、健脾、宁心的功效。还有治疗水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠的作用。

2、茯苓在临床上主要用于治疗水肿、小便不利、脾虚证、心悸、不寐等。有助于缓解水肿胀满、小便不利、痰饮咳逆、呕吐、脾虚食少、泄泻、心悸不安、失眠健忘等症状。目前，也可用于治疗白内障术后黄斑囊样水肿、异位妊娠、流产、子宫肌瘤、输卵管炎、慢性胃炎。

3、此外，茯苓和半夏配伍，可健脾利水、燥湿化痰、行水宁心；与党参配伍，可健脾益气。茯苓作为食物时，无法发挥出等同于药物的作用。不过，可帮助人体补充所需营养物质，具有一定的营养价值。

4、本内容由河北省中医院药学部主任药师柴天川审核