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它的学名，叫“黄精”，和“黄金”谐音，：别名还叫黄鸡菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参、龙衔、白及、兔竹、垂珠、米脯、菟竹、救穷等。根状茎圆柱状，由于结节膨大，因此“节间”一头粗、一头细，在粗的一头有短分枝，以前在黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃、河南、山东、安徽、浙江等这些地方都有，但现在已经很少见了。常在林下、灌丛或山坡阴处生长。洋姜又名鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。高1-3米，有块状的地下茎及纤维状根。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛。

在正规的大药店买是靠谱的，小药店不可靠，因为黄精制作是非常繁琐的，必须九蒸九晒，蒸好的，黄精是黑颜色的，小药店是做不到的。