1、乌梅别名梅实、熏梅、桔梅肉，为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实，其?味?酸，性平，归肝、脾、肺、大肠经。

2、乌梅味酸涩敛，性平不偏，既入肝、脾经，又入肺与大肠经。上能敛肺气以止咳，下能涩大肠以止泻，并能收敛以止血。又因酸味独重，还善安蛔、生津。

3、乌梅具有敛肺，涩肠，生津，安蛔，止血之功效，用于肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥腹痛、崩漏，便血。止泻止血宜炒炭，生津安蛔当生用。

4、乌梅含多量枸橼酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、齐墩果酸、β-谷甾醇、棕榈酸、柠檬酸三甲酯、熊果酸、3-羟基-3-羧基戊亚酸二甲酯、β-胡萝卜苷、3-羟基-3-甲酯戊二酸，并含少量挥发性成分如正乙烷、反式-2-己烯醛、正己醇等。种子含苦杏仁苷及脂肪油等。

5、现代药理学研究证实，乌梅或其主要成分具有抗菌、驱蛔、抗过敏、抗肿瘤、增强免疫功能、解毒、抗生育、抗氧化、镇咳等作用。

6、在临床上，乌梅可用于驱蛔、治疗慢性结肠炎、病毒性肝炎、顽固性瘙痒；乌梅、香附可用于治疗细菌性痢疾。

7、麦冬别名?麦?门冬?、沿?阶?草?，为百合科植物麦冬的干燥块根，其?味甘、微苦，性微寒，归肺、心、胃经。

8、麦冬甘润苦泄，微寒清热，入肺、心、胃经，为滋养清润之品。既养阴生津而润肺益胃，又清养心神而除烦安神，还滋润肠燥而通便。

9、麦冬具有润肺养阴，益胃生津，清心除烦，润肠通便之效，用于肺热燥咳痰黏，阴虚劳嗽咯血；心阴虚、心火旺的心烦失眠；津伤口渴，内热消渴；肠燥便秘。清养肺胃之阴多去心用，滋阴清心多连心用。

10、麦冬含多种甾体皂苷，主要是麦门冬皂苷，还含β-谷甾醇、豆?甾醇?、β-谷甾醇-3-O-β-D-葡萄糖苷，龙脑苷、二氢高异黄酮及单糖类、多糖、氨基酸等。挥发油中主要含樟脑、沉香醇等。

11、现代药理学研究证实，麦冬或其主要成分具有镇静、保护心肌细胞、强心、抗心律失常、增强免疫功能、清除氧自由基、降血糖、抗菌、保护胃黏膜损伤、保护生殖细胞遗传物质、镇咳、抗疲劳、抗过敏等作用。

12、在临床上，麦冬制剂可用于治疗冠心病，除改善症状外，对心电图的改善也有一定作用；抑糖汤（麦冬为主药）可用于治疗糖尿病；月华丸（麦冬为主药）可用于治疗肺结核咯血沙参麦冬汤可用于治疗燥咳；麦冬配玉竹、山楂、石斛、蒲公英可用于治疗慢性胃炎；麦冬、金银花、桔梗可用于治疗化疗后口腔溃疡。

13、临床上有使用乌梅、麦冬、玄参、桔梗、牛蒡子、藏青果、炒黄芩、玉蝴蝶、炙甘草治疗声带结节的报道。

1、乌梅在我们的印象中或许只是一个非常普通的零食，酸酸甜甜的，特别是一到夏天，许多人都喜欢用乌梅来制作酸梅汤，喝上一口，顿时感觉生津解渴，回味无穷。

2、不过乌梅却不只是一种零食那么简单，它在中医里其实还是一种中药，有着许多功效，经常进食的话，对人体也有许多好处。那么，经常进食乌梅对人体有哪些好处呢？下面，左撇子就跟大家来聊一聊有关乌梅的那些知识。

3、乌梅其实就是蔷薇科植物梅的经加工的未成熟果，因为经过加工之后颜色变成黑色，看上去乌黑乌黑的，所以就叫做乌梅。

4、乌梅归经：归肝、脾、肺、大肠经。性味：酸、涩，平。功能主治：敛肺，涩肠，生津，安蛔。用于肺虚久咳，久痢滑肠，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症。

5、因此，从上面的记载我们可以知道，乌梅主要有以下这几个功效：

6、?敛肺：因为乌梅性味酸，酸可收敛，而且还可以入肺经，因为具有收敛肺气的作用，这就可以敛肺而止咳，因为对于肺虚久咳能够起到一个很好的缓解作用。

7、?涩肠：因为乌梅性味酸，涩，酸可收敛，涩肠，而且还可以入大肠经，因此可以起到涩肠止泻作用，这对于久泻久痢能够起到一个很好的缓解作用。

8、?生津：因为乌梅性味酸，可以促进津液分泌，因此能够起到生津止渴的作用，特别是对于烦热口渴以及暑热烦渴等，能够起到一个很好的缓解作用。这也是为什么在炎热的夏天，喝上一杯酸梅汤就能够起到生津止渴，清热解暑除烦的作用。

9、?安蛔：乌梅还可以起到一个驱虫的作用，特别是像以前患有蛔虫病的患者，通过进食乌梅可以有效缓解蛔虫引起的呕吐腹痛等不适症状。这是因为乌梅味酸，蛔得酸则伏，故能和胃安蛔。另外，乌梅还对蛔虫具有兴奋和刺激蛔虫后退的作用，可以使蛔虫从管内后退或者从管内退出，也适用于缓解胆道蛔虫症。

10、乌梅除了这几个作用之外，其实还可以外用治疗外疡弩肉等。比如《刘涓子鬼遗方》里面指出，乌梅烧为灰，杵末敷上，可治一切疮肉出；还有《圣惠方》也指出，乌梅肉，烧灰细研，以生油调涂之，可治小儿头疮。

11、通过上面对乌梅的相关医学功效讲解，其实我们已经知道吃乌梅对我们有以下这些好处：

12、第一就是可以敛肺止咳，如果有肺虚久咳的不适症状，适当进食一些乌梅就可以起到一个很好的缓解作用。

13、第二就是涩肠止泻，比如出现拉肚子的时候，适当进食一些乌梅就可以起到一个很好的缓解作用。

14、第三就是生津止渴，比如在夏天炎热的季节，感到特别烦热口渴或者暑热烦渴，这个时候适当进食一些乌梅就可以起到一个很好的缓解作用，特别是喝上一杯乌梅汤，还能起到一个解暑的作用。

15、第四就是驱虫，如果肚子里或者胆道里有蛔虫的话，适当进食一些乌梅就可以起到驱虫的作用，虽然现在患有蛔虫的病例比较少，但是在以前也经常使用乌梅丸来驱虫。

16、虽然说乌梅具有许多功效，我们适当进食的话对身体有许多好处，特别是像现在那么炎热的天气，可以起到很好的生津止渴的作用。

17、不过，乌梅也不是适合任何人食用的。特别是对于有实邪者是忌服的，这是因为乌梅具有收敛的作用，容易使实邪留于体内，不利于病情的康复，甚至可加重病情。

18、另外，乌梅进食过多的话，因为味酸容易损害牙齿，而且还容易造成胃酸分泌过多，容易引起胃部不适。

19、最后，《药品化义》里面还指出：“咳嗽初起，气实喘促，胸膈痞闷，恐酸以束邪气，戒之。”因此，如果不是气虚引起的久咳或者是刚出现咳嗽的不适症状时，又或者出现胸闷等不适症状时，都不可进食乌梅。

20、作者寄语：很高兴为大家科普健康的相关知识，我是左撇子说医，每天用简单的语言为大家科普专业的医学知识，码字不易，如果你喜欢我的文章，请帮我点个赞！如有疑问，可以在评论区留言，欢迎大家关注并转发，谢谢大家的支持！

1、乌梅味酸、涩，性平，可入肝、脾、肺、大肠经，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效。用于治疗肺虚久咳、虚热消渴、久泻久痢、蛔厥呕吐腹痛等。乌梅是蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实，主要含有枸橼酸、苹果酸、草酸、琥珀酸、酒石酸、熊果酸、芦丁等成分。现代药理研究显示，乌梅醇提物对产气肠杆菌、假单胞菌、荧光假单胞菌、类芽孢杆菌等具有不同程度的抑菌作用。乌梅酸性成分提取物具有抑制黑色素的作用。此外本品还具有调节平滑肌、镇咳、止泻、止血等作用。

2、本内容由北京积水潭医院药剂科副主任药师潘旭审核