乌贼骨炒了用好。因为乌贼骨炒了用能够让他们里面的脊骨变得更加的清脆，而且还富含大量的营养，也能让我们人类品尝到里面口感特别纯正的肉质，这样就能从中获取更多的经济价值和营养价值，所以我们需要在市面上购买一些这样的东西

1、乌贼骨具有收敛止血、固精止带、制酸止痛、收湿敛疮的功效，根据现代药理研究，其具有抗胃溃疡、促进骨缺损修复等作用。

2、乌贼骨又名墨鱼骨、海螵蛸等，是乌贼科无针乌贼属动物无针乌贼，以及乌贼属动物金乌贼等多种乌贼的内壳。中医认为，乌贼骨味咸、涩，性温，可入脾、肾二经。具有收敛止血、固精止带、制酸止痛、收湿敛疮的功效。常用于治疗胃痛吞酸、吐血衄血、崩漏便血、遗精滑精、赤白带下等。

3、现代药理学研究发现，乌贼骨可减少胃酸分泌，进而起到抗胃溃疡的作用；有明显的促进骨缺损修复的作用，促进骨折愈合。

4、以上内容仅用于介绍乌贼骨的用途，不作为治疗建议，具有相关症状的患者须到正规医疗机构就诊。

5、本内容由首都医科大学附属北京同仁医院中医科副主任医师姚暄审核

1、乌贼骨不要敲碎，乌贼骨长约29毫米，两侧各有1发达的眼；眼后有椭圆形的嗅觉陷窝。

2、前部中央有口，前方有腕4对和触腕1对，腕呈放射状排列于口的周围，长度相近，内方有吸盘4行，其角质环外缘

3、具尖锥形小齿；雄性左侧第4腕茎化为生殖腕。触腕长度一般超过胴长；触腕穗狭小，长约40毫米，其上有吸盘约20行。头部的腹面有1漏斗器。胸部卵圆形，长达157毫米（背面），宽约65毫米；两侧有肉鳍；胴后腹面有1腺孔。