云浮冬至时，可以吃鸡鸭鱼肉、蔬菜和豆制品等温补食材，以帮助身体保暖和增加抵抗力。同时也可以吃一些滋补性的食材，如枸杞、红枣、杜仲等，有助于增强体力和抵抗力。还可以选择具有温热作用的食材，如姜、蒜等，有助于驱寒祛湿。总的来说，冬至时应该以温补为主，多吃营养均衡的食物，保持身体健康。

云浮是一个美食之城，有很多美食小吃，以下是几个云浮特色小吃：

1.七彩凉粉：七彩凉粉是一道云浮著名的小吃，色彩斑斓，口感爽滑。制作原料为绿豆粉、木薯粉、红薯粉等淀粉类食材，配以花生酱、醋、辣椒油等多种调料。

2.沙葛饼：沙葛饼是一种云浮传统小吃，采用沙葛、糯米粉和一些调料制成，口感软糯，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口。

3.云浮糍粑：云浮糍粑是一种汉族传统小吃，由糯米粉加水制成，再加入豆沙、鲜肉、花生等馅料，口感香甜软糯，是云浮当地人最爱的一种小吃。

4.鱼翅粉丝煲：鱼翅粉丝煲是云浮地区的一道特色汉族菜肴，选用新鲜的鱼翅、细粉丝、花菇等材料，加入调料煮制而成，味道鲜美，营养丰富。

5.肠粉：肠粉是一种广东传统小吃，云浮也有自己的特色肠粉。云浮的肠粉外皮用米浆制作，馅料采用猪肉、虾仁、木耳等多种配料，口感鲜美。

以上是云浮比较有名的几种小吃，当然还有很多其他美食，您可以去云浮品尝一下。

1、新兴特产——新兴排米粉，是广东省最早生产并出口国外的排米粉，已有近百年的生产历史，是新兴县的传统拳头产品。生产的排米粉选用优质大米，运用全水磨压滤工艺配合山泉水制作而成，粉丝润而透明、质爽滑、煮不糊、炒蓬松。

2、郁南无核沙糖桔，广东省郁南县特产。郁南无核沙糖桔四大显著特点：.一是皮簿和颜色鲜艳，光泽更加明亮；二是无核率和可食率高，其中无核率今年多次检测已达100%；三是果肉汁多化渣，口感好；四是固酸比高，口感特别清甜，桔味浓郁，是沙糖桔中的极品。.

3、罗定皱纱“鱼腐”是罗定地区的传统美食。历史悠久，风味独特，是但逢喜庆、节日不可多得的美食。久负盛名，“罗定鱼腐”主要由鲜鲮鱼青、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂。老幼适宜食用。“罗定绉纱鱼腐”也是一种百搭美食，由它制成的各式菜肴汤鲜味美，热滚滚的汤汁，松软嫩滑的鱼腐，想起就让人忍不住咽口水。罗定皱纱鱼腐。

4、梅子益人，首先在医药方面有广泛的用途。黄姚有这样的习惯：头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上;还把青梅汁煮熟后装入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸点尝尝，就会止痛。有人还用白酒浸泡青梅，密封一个月以后，便成了香醇味美的青梅酒。平时常饮一点青梅酒，可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。李时珍在《本草纲目》中写道：“梅，血分之果，健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢……”

5、罗定是全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地，盛产的大米以营养丰富、口感好、色香味俱全而著称，先后四次荣获全国粮食生产先进县称号。在刚刚结束的南方报业传媒集团主办的“2012广东十大最具人气土特产”评选活动中，罗定有机米脱颖而出，成为十大最具人气土特产之一，目前罗定已拥有“亚灿米”、“聚龙米”等一批著名稻米品牌。在罗定稻米节的推动下，绿色健康的现代生态农业正在泷州大地蓬勃兴起，晶莹剔透、浓香扑鼻的罗定优质米已成为风行南粤的抢手货。