1、要问人参到底有什么用，有什么主要功效，什么物质决定着“百草之王”的称号，有谁敢说得清呢？但调整恢复身体不健康的状态，保证身体健康强壮是毋庸置疑的。

2、中医认为健康就是肉体和精神达到平衡。人参这种草药可全面帮助人体建立这种平衡并消除人体自然代谢中出现的障碍。人参可以因人而制宜地发挥其药效。这一绝妙的调节作用是建立在人参中含有的人参皂苷和其它特殊活性物质之间的默契配合,共同作用的基础上的。

3、市场上有各种人参出售,它们的质量不尽相同。

4、因此每天养生或医病者，就需要时间了解学习并找到最好的人参为自己而用。

1、中医认为人参味甘、微苦，性微温，具有“大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智”的功效。临床上常用于气虚欲脱的急危重证，肺脾气虚证，热伤气津之口渴及消渴证，气血亏虚之心悸、失眠、健忘，阳痿宫冷等。

2、人参是我国传统滋补佳品，也是热门抗衰老中药中使用最广的一种。现代研究人参中的化学成分主要含多种人参皂苷、挥发油、氨基酸、有机酸、糖类、维生素及20多种微量元素等。

3、现代药理研究发现，人参可以改善神经兴奋作用,也可加强神经的抑制作用,可以增进人体活力,预防疲倦,促进老年人智力和记忆力提高，促进性功能提高。人参对人体各系统功能都有广泛的促进和调节作用,还可提高机体对各种有害因素的抵抗能力和适应性。人参具有抗氧化作用,人参所含的抗氧化剂具有增强免疫力和防治胆固醇在血管中沉积的作用,从而发挥抗癌、抗衰老功能。人参的药理活性常因机体的机能状态不同而呈双向调节作用，因此认为人参是具有“适应原样”作用的典型代表药。

4、使用注意：人参甘而微温,有助火壅滞敛邪之弊,凡骨蒸劳热、血热吐衄、肝阳上亢、目赤头眩等一切实证、火郁之证均不宜使用。人参反藜芦,畏五灵脂,不宜与莱菔子同用,不宜同时吃萝卜或喝茶,以免影响补力。

1、现在很多人是越来越注重身体的保养，想通过进补来提高免疫力，增强抵抗力，起到防病和治病的作用，在选择补品时，很多人偏好于参类产品，参类产品都是进补的佳品，市面上有人参、生晒参（白参）、高丽参、红参、西洋参、花旗参、党参，看的人眼花缭乱的，不知道如何选择，这些名称都有“参”，但功效差别非常大，小心别吃错了，接下来就跟着我来区分下这些参，他们有什么功效和作用，你适合进补哪种参类产品。

2、人参，在中国历来被视为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”（人参、貂皮、鹿茸）之一，在西方叫做“PANAX”来源于希腊语，意思是“包治百病”，足以体现其价值。人参产于中国东北、朝鲜、韩国等。

3、按照产地分类产于中国东北叫吉林人参（长白山人参），产于朝鲜、韩国叫朝鲜人参（高丽参，别直参）（一般特指朝鲜半岛产的红参）·

4、按照人参的炮制方法不同可以分为“生晒参（白参）”多产于吉林长白山，“红参”多产于朝鲜、韩国；

5、生晒参：是人参连须根一起挖出，除净泥土，晒干，即成。

6、红参：是人参的熟制品，是经过蒸制、晾晒、烘干等多道工序加工而成。红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化，颜色变成深红色，故称“红参”，除具有人参的补元气、补脾肺、生津安神的作用外，其药性更温，具有火大、劲足、功效强的特点，更长于大补元气、回阳救逆、益气摄血。

7、西洋参：又名花旗参，原产于加拿大与美国，加拿大产的叫“西洋参”，美国参产的叫“花旗参”，由于美国国旗是星条旗，所以获得了“花旗参”的称号。目前中国北京怀柔与长白山等地也有种植，也都叫“西洋参”。

8、人参（高丽参、生晒参）与西洋参（花旗参）的区别：

9、西洋参与人参虽然均有补气作用，但适用人群是不同的，在药性方面有寒温之别。

10、西洋参性微寒，有补气养阴、润养五脏且不会温燥上火，故又称为“无火参”。人参微温，有大补元气、固脱生津、回阳救逆作用，养身保健效果显著，但吃多了容易上火。

11、中药药典示：“西洋参滋补降火，人参提气助火，效用相反。”

12、党参为中国常用的传统补益药，因其形状似人参，产于山西上党而得名，也叫“上党参”，常常出现在中药处方中，也常见于寻常百姓的家庭膳食。

13、党参味甘，性平。有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津。

14、党参虽不同于人参，但皆有补气、生津、益气等功效，功效与人参最为相近，党参较人参价格低廉，常作为人参的替代品，但党参并无大补元气、复脉固脱之功，虽用大剂量，亦不能代替人参益气固脱。

15、1．吞服：将人参研成细末，温开水送服。

16、2．含服：把参切成薄片口含，待参片变软后细嚼咽下。

17、3．煎服：将参单味水煎，文火久煎，或和煎好的中药兑服。

18、4．茶饮：参切片泡水代茶饮，亦可和黄芪、桂圆、枸杞一起泡。

19、5．食疗：参与肉、鸡、鸭、鹅等放入砂锅中文火炖透，一并食用。

20、本人福建省人民医院的主治中医师，专注于中医，做中医的守望者；

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